INSALATA INVERNALE con FINOCCHIO, ARANCIA, OLIVE NERE e GERMOGLI
Da un po’ di tempo pensavo di fare quest’insalata, ed oggi finalmente mi sono decisa a farla. Anche perché le feste, si son fatte sentire, così ho pensato di aiutarmi con un ortaggio che potesse aiutare il mio corpo.






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Riepilogo ingredienti:
- -Olio di Semi di Girasole Crudo Bio 750ml Spremuto a Freddo
- -Olio extravergine di oliva Villa Pontina estratto a freddo 3Lt
- -Sale Rosa dell'Himalaya Fino 1000g
Ingredienti - Ricetta:
INGREDIENTI per 2 persone 2 finocchi 1 arancia 8 Olive Nere denocciolate 1 manciata di germogli di ravanello ( o quelli che preferite) qualche grano di pepe rosa vinaigrette al limone 3 cucchiai di olio evo 2 cucchiai di olio di semi di girasole il succo di 1/2 limone 1 scalogno piccolo tagliato a dadini 1 presa di sale pepe q.b
Preparazione: INSALATA INVERNALE con FINOCCHIO, ARANCIA, OLIVE NERE e GERMOGLI
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