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Barrette Energetiche con Polvere di Acai

Queste barrette nascono con l’idea di voler portarsi con sé, qualcosa che ci possa dare energia e farci stare meglio durante la giornata.

Difficoltà:
Tempo Preparazione:
Tempo Extra:
Tempo Totale:
Dosi (persone): 4

Ingredienti - Ricetta:

Attrezzatura:

Vitamix TNC 5200 King of Blenders Frullatore Rosso

Preparazione: Barrette Energetiche con Polvere di Acai

Nel boccale per il secco, inserisco tutti gli ingredienti, compreso l’olio di cocco. Frullo fino a quando non ottengo un impasto omogeneo,e non vedo che le mandorle si sono spezzate. A questo punto stendo l’impasto tra due fogli di carta forno, e gli do uno spessore di cinque millimetri (più o meno). Il risultato è una “lastra” di frutta essiccata e secca, che metto poi nel frigorifero a solidificare, per almeno due ore. Passato questo tempo, taglio la mia lastra a strisce, con un coltello; ma volendo posso usare anche delle formine per i biscotti, in questo modo gli do una forma più simpatica. Si mantengono in frigorifero, chiuse in un contenitore ermetico per due settimane.

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I Prodotti e le Attrezzature della Ricetta: Barrette Energetiche con Polvere di Acai

Acai 150g

Acai

In Polvere Cruda Bio - Acai Powder Raw Organic - 150g

€ 27,90
Albicocche Secche 250g

Albicocche Secche

Crude Bio - Raw Organic - 250g

€ 9,30

Brocca 0.9l Ricambio per Vitamix Lama a Secco 015129

€ 149,00
Datteri Medjoul 250g

Datteri Medjoul

Crudi Bio - Raw Organic - 250g

€ 11,70
Fichi Secchi 250g

Fichi Secchi

Crudi Bio - Raw Organic - 250g

€ 9,20
Mandorle di Sicilia Sgusciate 500g

Mandorle di Sicilia Sgusciate

Crude Bio - Raw Organic - 500g

€ 11,90
Mirtilli Neri 200g

Mirtilli Neri

Essiccati Crudi Bio - Raw Organic - 200g

€ 24,30
Olio di Cocco 200ml

Olio di Cocco

Puro o Vergine Crudo Bio - Raw Organic - 200ml

€ 7,10

Vitamix TNC 5200 Bianco

€ 699,00