ZUPPA DI BARBABIETOLA
Questa volto ho voluto provare a fare una zuppa, utilizzando solo l’estrattore, senza frullare nulla. Ho provato, questa volta, ad utilizzare il filtro a trama più grossa, dell’estrattore Hurom. Ma se non avete il filtro a trama grossa, che rilascia più polpa, non c’è problema ; fate tranquillamente il vostro succo, e alla fine aggiungete qualche cucchiaio di polpa.






Ingredienti - Ricetta:
INGREDIENTI per 2 persone per la zuppa 2 barbabietole medie 2 carote medie 3 coste di sedano 1 presa di sale per decorare 2 cucchiaini di hummus di macadamia erba cipollina q.b
Preparazione: ZUPPA DI BARBABIETOLA
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