SPAGHETTI DI BATATA CON CREMA DI AVOCADO E GRANELLA DI PISTACCHI
Credo che gli spaghetti facciano parte del DNA di ogni italiano. D’altronde è un piatto che abbiamo esportato in tutto il mondo e sebbene non inventato dai noi, abbiamo saputo interpretarlo e reinventarlo magnificamente!!!






Ingredienti - Ricetta:
INGREDIENTI per 2 persone 1 batata di medie dimensioni 1 avocado maturo 1 cipollotto rosso 1 pugno di pistacchi sale q.b olio evo q.b
Preparazione: SPAGHETTI DI BATATA CON CREMA DI AVOCADO E GRANELLA DI PISTACCHI
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