POLPETTONE
Ohhh ecco uno dei piatti domenicali, in versione crudista! Ci tengo però a specificare, che nulla ha a che fare con i sapori, ed i profumi del polpettone classico. L’ho chiamato polpettone, perché è praticamente una polpetta gigante.






Ingredienti - Ricetta:
INGREDIENTI 1 tazza di mandorle 1 tazza di semi di girasole 1/4 di zucca 2 carote 1 cipollotto rosso (o bianco) 1 manciata di Prezzemolo tritato 1 spicchio di aglio 1 cucchiaio di salsa di Soia
Preparazione: POLPETTONE
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