Barrette con Bacche di Goji
Le barrette sono uno spuntino davvero delizioso, il problema è che una tira l’altra!! Possono essere usate come snack, mangiate come dolcetto a fine pasto o a merenda. Queste non richiedono tanto lavoro, poiché non ho usato un impasto da mettere poi nell’essiccatore, ma le ho fatte semplicemente riposare in frigo per tutta la notte.






Ingredienti - Ricetta:
- 8 Datteri Medjoul Denocciolati
- 1 Cucchiaio Colmo di Bacche di Goji
- 1/2 Cucchiaino di Scorza D’Arancia o la Scorza Grattugiata di Mezzo Limone
- 1 Cucchiaino di Vaniglia
- 1/2 Cucchiaio di Olio di Cocco Sciolto
- 1/2 Tazza di Anacardi
- 1/2 Tazza di Mandorle
Attrezzatura:
Vitamix TNC 5200 King of Blenders Frullatore Bianco
Preparazione: Barrette con Bacche di Goji
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