FROZEN SMOOTHIE

Come si fa a resistere ad un “Frozen Smoothie”? Impossibile, anche se fuori ci sono meno 2 gradi!! Una volta assaggiato il primo cucchiaio, gli altri seguono a ruota e con il sole, che si intravede dalla finestra, sembra di essere in primavera. Poteva essere un normalissimo frullato, ma congelare la frutta per qualche ora ha dato i suoi frutti, e che frutti.

CiboCrudo Chef:

CIBOCRUDO

Difficoltà:

CiboCrudo Chef:

CIBOCRUDO

Ingredienti - Ricetta:

INGREDIENTI per 1 persona per il frozen smoothie 1 Banana a pezzetti congelata 4 cucchiai di Mirtilli surgelati 50gr di mirtilli freschi acqua q.b per decorare 2 lamponi 1 presa di Chips di Cocco

Preparazione: FROZEN SMOOTHIE

PROCEDIMENTO

Inizio a preparare il frozen smoothie di banana; metto la banana nel boccale del frullatore e aggiungo un po’ di acqua (poca). Frullo fino a quando non ottengo una crema morbida, e lo metto in un bicchiere abbastanza capiente. Aggiungo ora i mirtilli e li lascio cadere nel frullato. Ora preparo il frozen smoothie di mirtilli usando lo stesso procedimento, che ho usato per quello alla banana. Adesso aggiungo lo strato di mirtilli e lo decoro con i lamponi e le chips di cocco (facoltativo).