IL SUCCO DEL DOPO FESTE

Che belle le Feste del periodo di Natale; si incontrano i parenti, si sta con la famiglia, ed in molti casi ci si abbuffa! Ci si lascia andare agli sgarri , chiamati dalla gola, e poi se ne pagano le conseguenze, con i problemi tipici della digestione: spossatezza, pesantezza, gonfiore addominale e tanta, tanta voglia di dormire.

CiboCrudo Chef:

CIBOCRUDO

Difficoltà:

CiboCrudo Chef:

CIBOCRUDO

Ingredienti - Ricetta:

INGREDIENTI per 1 litro di succo 1 Ananas maturo 1 Papaia piccola 1 pezzetto di zenzero fresco 2 coste di sedano 6 foglie di erbette colorate (anche solo verdi va benissimo)

Preparazione: IL SUCCO DEL DOPO FESTE

PROCEDIMENTO

Pulisco bene e taglio a pezzetti la frutta e la verdura, che metto in terrine separate. Inizio ad estrarre il succo dalla frutta, una volta terminata la frutta, divido il succo in due parti uguali. A questo punto estraggo il succo dalla verdura, e lo aggiungo ad uno dei succhi di sola frutta tenuto da parte; in questo modo ho la possibilità di avere due succhi di frutta.

Questa ricetta la potete usare tutte le volte che vi sentiti appesantiti e disturbati a livello di digestione.