SMOOTHIE CON CAVOLO RICCIO, BORRAGINE, POLVERE di BAOBAB ed ERBA di GRANO

Succede molto spesso, troppo spesso, che io finisca di arrivare all’ora di pranzo, a non aver tempo per preparami qualcosa di “serio” da mangiare. Così mi ritrovo, anche felicemente, a prepararmi un ottimo frullato, come sostitutivo del pasto.

CiboCrudo Chef:

CIBOCRUDO

Difficoltà:

CiboCrudo Chef:

CIBOCRUDO

Ingredienti - Ricetta:

INGREDIENTI per due persone 4 foglie di borragine 4 foglie di cavolo riccio private della costa centrale 1 banana 2 fette di ananas 1 cucchiaio di farina di cocco 1 cucchiaino di polvere di baobab 1 cucchiaino di polvere di erba di grano il succo di 1 limone acqua q.b

Preparazione: SMOOTHIE CON CAVOLO RICCIO, BORRAGINE, POLVERE di BAOBAB ed ERBA di GRANO

PROCEDIMENTO

Pulisco bene le foglie di borragine e di cavolo riccio, lavandole sotto l’acqua. Nel boccale del frullatore aggiungo le foglie di cavolo riccio, la borragine, la banana, l’ananas, il succo del limone, la farina di cocco e 3 bicchieri di acqua. Frullo bene per venti secondi e servo nei bicchieri.