SMOOTHIE CON POLVERE DI MAQUI E ACAI

Credo che in pochi conoscano la polvere di Maqui, io per prima non la conoscevo. Questa è una polvere che deriva dalle bacche di una pianta sempre verde del Sud America, e viene definito frutto della giovinezza poiché contiene un alto contenuto di antocianine e precisamente la delfinidina è quella più presente.

CiboCrudo Chef:

CIBOCRUDO

Difficoltà:

CiboCrudo Chef:

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Ingredienti - Ricetta:

INGREDIENTI per 2 persone 1 Ananas piccolo 150 gr di mirtilli 2-3 bicchieri di acqua 1 cucchiaino di polvere di Acai 1 cucchiaino di polvere di Maqui

Preparazione: SMOOTHIE CON POLVERE DI MAQUI E ACAI

PROCEDIMENTO

Metto tutti gli ingredienti nel boccale del frullatore e frullo per una ventina di secondi. Volendo posso aggiungere, prima di frullare, dei cubetti di ghiaccio per rendere il frullato, oltre che spumoso anche molto rinfrescante (visto le giornate torride di questi giorni)!