Tzatziki
La salsa tzatziki è una ricetta originale greca ed è un piatto a base di yogurt e aglio,è una delle ricette più conosciute e apprezzate della cucina greca, la variante vegan cruda non vi deluderà, grazie al suo sapore fresco e alla sua versatilità, lo tzatziki vegan crudo lo potrete utilizzare per accompagnare moltissime pietanze.






Ingredienti - Ricetta:
- 1 Cetriolo
- 1 c di Sale Rosa
- 1 T di Yogurt di Mandorle
- 1 Spicchio D'Aglio
- Aneto o Finocchietto Selvatico q b.
Attrezzatura:
Spiromat Taglia Affetta Verdure A Spirale E Spaghetti
Preparazione: Tzatziki
Frullare tutti gli ingredienti fino ad ottenere una salsa liscia e profumata.
Riporre in frigorifero fino al momento di servirla.
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