Contorni crudisti

Finalmente è arrivata!!! E’ iniziata molto lentamente, per poi sbocciare con tutto il suo splendore e calore…Quindi a maggior ragione i nostri piatti inizieranno a colorarsi ancora ...

Per fare questa ricetta,ho azzardato un abbinamento insolito, asparagi conditi con l'olio di cocco, il risultato è una vera sorpresa.

Ogni giorno per me c’è una nuova scoperta con questa cucina. Mai avrei immaginato di poter mangiare degli asparagi crudi! In tutta la mia vita li ho sempre visti cotti in tutte le ...

questa ricetta è nata dalla collaborazione tra Cibocrudo e Enrica, che condivide le sue ricette sul blog "vado...in cucina". trovo questa ricetta semplice, estiva e sfiziosa.

Bomboniere di Lattuga - Ricetta Crudista e Igienista di Cucina Bio Evolutiva Presentazione e/o antipasto ottimo per ristoranti

I fiori sono bellissimi non è vero? E sono anche buonissimi, quando li mangiamo nelle insalate. Ben vengano allora le insalate con i carciofi, questi fantastici fiori, dal profumo intenso, ...

Credo che le zucchine facciano parte degli ingredienti base della cucina crudista. Si trovano ovunque, un po’ come gli anacardi o i datteri; le troviamo nella preparazione degli ...

Mi piace tantissimo il cavolo cappuccio, sia verde che viola; adoro sentire il suo “CROC” sotto ai denti. Tagliato finissimo, aggiunto nelle insalate o addirittura nelle zuppe, insieme ...