Contorni crudisti

Finalmente è arrivata!!! E’ iniziata molto lentamente, per poi sbocciare con tutto il suo splendore e calore…Quindi a…

Per fare questa ricetta,ho azzardato un abbinamento insolito, asparagi conditi con l'olio di cocco, il risultato è una vera…

Ogni giorno per me c’è una nuova scoperta con questa cucina. Mai avrei immaginato di poter mangiare degli asparagi crudi! In…

questa ricetta è nata dalla collaborazione tra Cibocrudo e Enrica, che condivide le sue ricette sul blog "vado...in cucina".…

Bomboniere di Lattuga - Ricetta Crudista e Igienista di Cucina Bio Evolutiva Presentazione e/o antipasto ottimo per ristoranti

I fiori sono bellissimi non è vero? E sono anche buonissimi, quando li mangiamo nelle insalate. Ben vengano allora le insalate…

Credo che le zucchine facciano parte degli ingredienti base della cucina crudista. Si trovano ovunque, un po’ come gli anacardi…

Mi piace tantissimo il cavolo cappuccio, sia verde che viola; adoro sentire il suo “CROC” sotto ai denti. Tagliato finissimo,…