Testimonianze

Barbara Luisella è vegana da quando aveva 20 anni, ma il passaggio al crudo è stata la vera svolta per la sua salute “Il mio percorso parte da molto lontano, da quando nel 1986 venne pubblicato il primo libro di cucina vegetariana Il cucchiaio verde. In quegli anni però era ancora molto

C'è un tempo nella vita che ti auguri arrivi il più tardi possibile e che in fondo speri capiti solo agli altri, finché non si manifesta in tutta la sua matematica spietatezza: è il momento in cui l'adolescenza finisce e il corpo ti presenta il conto salato di tutto lo sport che non hai fatto e

“Sono Alfredo e ho 83 anni. Per l’età che ho sono molto attivo ed energico, ma di “acciacchi” che la vita mi ha lasciato ce ne sono: sono iperteso, asmatico cronico, ho un enfisema polmonare, problemi di prostata, colesterolo a240 e stitichezza.” Nonostante l’età, mi preoccupo

Avere il colesterolo alto significa doversi tenere costantemente sotto controllo e poter incorrere in patologie, più o meno collegate, anche molto gravi: quando una trombosi mi ha quasi ucciso, l’ho sentito forte e chiaro sulla mia pelle che dovevo trovare una soluzione. Pane e medicine erano la

Da una decina d'anni avevo iniziato a diradare il consumo di carne, fino ad abbandonarla del tutto. Avevo diradato molto anche il consumo di pesce, ma quando sono arrivata al crudismo vegano ne mangiavo ancora un po' ed ero convinta che fosse necessario sostituire adeguatamente le proteine che non

LA MIA STORIA di Vanessa Sartori Scrittrice, terapeuta energetico (T.E.P.A., Reiki Master, Tecniche di guarigione secondo l'antica Trazione tolteco-mexica), consulente di alimentazione naturale, insegnante di Yoga per gestanti e per tutti, seguo attivamente le persone nel loro percorso di

Avevo 40 anni circa quando mi hanno diagnosticato per la prima volta il diabete tipo 2, che io ho negato per circa 3 anni...... Ero ovviamente in sovrappeso, con diabete scompensato (nonostante seguissi i consigli del diabetologo che mi dava le tabelle con gli indici glicemici ecc)..... ma la