Pancake Vegani al Matcha

Come mettere assieme la delizia dei pancake fatti in casa e la versatilità della cucina vegana? Con i pancake al matcha vegani! Facili da preparare, questi pancake sono perfetti da gustare a colazione o a merenda, per una pausa dolce e gustosa. Scopri come deliziare il tuo palato e i tuoi sensi con il matcha culinario di CiboCrudo.

Preparazione dei Pancake Vegani al Tè Matcha

1. In una ciotola, unisci la farina di avena, la farina normale, il lievito e il matcha in polvere.
2. Aggiungi lo zucchero e mescola bene per amalgamare tutti gli ingredienti.
3. Versa lo yogurt vegano e il latte vegetale nella miscela, mescolando fino a ottenere un impasto cremoso e omogeneo.
4. In una padella leggermente unta con olio di semi di lino, versa il composto formando dei cerchi.
5. Cuoci i pancake finché saranno dorati su entrambi i lati.
6. Guarnisci i pancake con la tua composta preferita, noci per la croccantezza, bacche di goji e uno spruzzo finale di sciroppo di yacon.

Preparare questi pancake vegani non sarà solo divertente ma anche salutare per la tua dieta, dato che gli ingredienti CiboCrudo sono tutti senza zuccheri aggiunti e conservanti.

Dal set matcha cerimoniale al matcha premium, esplora l’intero mondo green di CiboCrudo e trasforma ogni momento in una pausa culinaria che profuma di Oriente!

Consigli dello Chef

• Conservazione: conserva i pancake avanzati in un contenitore ermetico in frigorifero per massimo 2-3 giorni per garantire la freschezza e la qualità del sapore.
• Idee di Utilizzo: prepara questi vegan pancakes al matcha ogni volta che hai voglia di una colazione o una merenda golosa ma salutare. Oppure preparali come dessert speciale dopo un pranzo tra amici. Il figurone è garantito!
• Varianti: sperimenta aggiungendo frutta secca, semi o altri superfood al tuo impasto per creare versioni personalizzate dei pancake al matcha.

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