Neli Todorov
Da sempre sono molto appassionata del benessere e del cibo salutare. La curiosità mi ha spinto ad approfondire sempre di più la mia conoscenza sull’alimentazione. Io sono architetto, ma ben presto mi son resa conto che non avrei voluto passare tutta la vita chiusa in un ufficio. In cucina sono riuscita ad unire la mia passione per l’arte, la creatività e la libertà, tutte dimensioni che mi attraggono e fanno parte di me. Passo dopo passo ho abbracciato la dieta vegana crudista e deciso di dedicarmi alla cucina vegetale. Ho così unito la passione per la cucina sana con la mia creatività culinaria e ora ogni giorno porto la mia fantasia sui piatti, pieni di colori e di vita.
Le mie ricette
Colazioni
Cappuccino crudista
NT
Neli Todorov
Primi piatti
Zuppa di cavolo nero
NT
Neli Todorov
Creme e Salse
Purè di carote
NT
Neli Todorov
Secondi piatti
Maccaroni
NT
Neli Todorov
Snack e Merende
Crackers di carote
NT
Neli Todorov
Snack e Merende
PANE
NT
Neli Todorov
Dolci
Rollata dolce
NT
Neli Todorov
Creme e Salse
Salsa di avocado
NT
Neli Todorov
Antipasti e aperitivi
Tartare di rapa rossa
NT
Neli Todorov
Antipasti e aperitivi
Crackers
NT
Neli Todorov
