Un ingrediente per ogni momento

A luglio celebriamo ogni momento della giornata estiva: dalla colazione più lenta alla cena che non vuoi che finisca. Perché l'estate non è solo una stagione, è un modo di stare al mondo, di mangiare, di condividere.

Abbiamo selezionato i migliori ingredienti biologici e vegetali per accompagnare ogni ora del tuo luglio: superfood per i rituali del mattino, cereali e spezie per i pranzi in famiglia, frutta secca e snack naturali per i tuoi aperitivi e ingredienti ricchi e versatili per le cene che si prolungano fino a tardi.

Nessuna fretta: solo il piacere di godersi ogni momento da soli o in compagnia.

Per questo mese abbiamo creato quattro percorsi: la colazione lenta per iniziare con calma, il pranzo di famiglia per nutrire chi ami, la golden hour per i momenti di pausa e la cena prolungata per chiudere in bellezza.

Approfitta delle offerte di luglio!

Il mattino d'estate non ha fretta, si assapora. Porridge cremosi, granola fatta in casa, yogurt vegetale con frutta fresca, crostate e pane con marmellata: ogni ricetta è un rituale quando gli ingredienti sono buoni davvero. Datteri Medjoul per la dolcezza naturale, matcha per la lucidità, bacche di goji e acai per la vitalità: tutto ciò che serve per iniziare il tuo luglio con calma.

Il tavolo apparecchiato all'ombra, i piatti che arrivano uno dopo l'altro, il tempo che si dilata. Primi freschi, secondi leggeri, sapori che sanno di stagione: pasta fredda con pomodori secchi e tahina, insalate di pseudocereali, bowls aromatiche con spezie. Mangiare bene senza stare ore in cucina è possibile, con gli ingredienti giusti. 

Quella luce dorata del tardo pomeriggio che sembra fermare il tempo. È il momento dei finger food, dei mocktail freschi e delle risate all’aria aperta: mix di frutta secca, datteri ripieni, frutta disidratata da sgranocchiare, bevande naturalmente dolci e dissetanti. Piccoli piaceri per rendere ogni aperitivo un momento da ricordare.

Si inizia quando la luce cambia e si finisce quando le stelle sono già alte. Pasta con pomodorini e crema di aglio nero, bowls con verdure fresche, anacardi e semi croccanti, secondi speziati da condividere lentamente: piatti pensati per chi non ha fretta di concludere. Perché la cena migliore è quella che vuoi far durare ancora un po'.