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Crackers Con Semi Di Lino E Cipolla Rossa Bio e Vegan

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Crackers Bio con Semi di Lino e cipolla rossa: La Salutare e Gustosa Alternativa al Pane

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Termine minimo di conservazione: 20/8/2024
Origine: Ue/non ue

Crackers crudisti ai semi di lino: croccante ricchezza

  • Solo ingredienti biologici certificati
  • Con semi interi pregerminati: lino, grano saraceno e girasole
  • Naturalmente privi di glutine, lievito e olio di palma
  • Gusto mediterraneo: con cipolla e rosmarino bio

Breve descrizione dei crackers con semi di lino e cipolla rossa

Ti piace fare una pausa sgranocchiando qualcosa davanti al PC oppure alla tv? Una soluzione semplice, soprattutto fuori casa, può essere scartare un pacchetto di crackers. I crackers tradizionali, però, sono un alimento non proprio innocente. Infatti, anche se sembrano leggeri e digeribili, la maggior parte dei crackers tradizionali è ricca di sale aggiunto e di grassi di vario genere. Ecco perché abbiamo deciso di proporti questi crackers ai semi di lino, gustosissimi quanto naturali.

I crackers con semi di lino in vendita online sullo shop di CiboCrudo vengono preparati in Italia con ingredienti scelti.

Nei crackers di semi di lino CiboCrudo non trovi solo semi di lino biologici pregerminati interi. Al loro interno, infatti, ci sono anche semi di girasole pregerminati, grano saraceno pregerminato e l’aromatico profumo mediterraneo della cipolla e del rosmarino. Ci siamo impegnati per proporti dei crackers crudisti con semi di lino dove ogni singolo ingrediente fosse biologico: anche il pizzico di sale al loro interno è sale marino integrale bio.

Rustici e gustosi, i crackers con semi di lino CiboCrudo non vengono cotti ma essiccati dolcemente a basse temperature. Una scelta che richiede una lunga lavorazione ma che ti garantisce dei crackers con semi di lino raw e ricchi di nutrimento, dove ad ogni morso potrai beneficiare dei nutrienti contenuti nei semi interi crudi.

Inoltre, i crackers con semi di lino sono senza lievito, naturalmente privi di glutine e vegan perché privi di ingredienti di origine animale.

Sono dei crackers con semi di lino completamente naturali, senza conservanti, coloranti e senza olio di palma.

Scopriamo ora insieme quali sono le proprietà e i valori nutrizionali dei crackers ai semi di lino.

In 100 g di crackers con semi di lino, grano saraceno e semi di girasole  troviamo:

  • Energia 518.24 Kcal 2.149,64 Kj
  • Grassi 35.93 g
  • di cui grassi saturi 3,13 g
  • Carboidrati 22,10 g
  • di cui zuccheri 1,64 g
  • Fibre 15,85 g
  • Proteine 18.71 g
  • Sale 1,15 g
  • Ferro 3,3 mg

Nei crackers ai semi di lino non trovi solo semi di lino interi pregerminati ma anche semi di girasole pregerminati e grano saraceno pregerminato.

I semi di lino e i semi di girasole sono ricchi di grassi vegetali benefici che possono aiutare a ridurre i livelli di infiammazione e contribuire a ridurre il rischio di cardiopatie e di diabete.

Il grano saraceno ha un indice glicemico piuttosto basso, e può aiutare a ridurre i livelli di colesterolo nel sangue.

Sia i semi di lino che quelli di girasole e di grano saraceno in questi crackers ai semi di lino sono pregerminati. La pregerminazione può aumentare ulteriormente il contenuto di nutrienti all’interno di semi, legumi e cereali, migliorandone il profilo aminoacidico, aumentandone la concentrazione proteica e migliorando la qualità e la disponibilità di vitamine e minerali. Inoltre, la germinazione può ridurre il contenuto di antinutrienti all’interno di questi ingredienti.

I crackers con semi di lino, grano saraceno e semi di girasole sono leggermente croccanti e dalla consistenza rustica, data dalla presenza di semi interi. Oltre a essere uno snack sano e un sostituto del pane, possono accompagnare le tue insalate o essere spalmati con i tuoi formaggi vegetali. Oppure essere protagonisti di un aperitivo, come base per delle gustose tartine raw. Un’idea per guarnirli? Continua a leggere!

Prova uno spalmabile vegan crudista a base di anacardi. Per prepararlo, avrai bisogno di 1 tazza di anacardi crudi, ammollati per almeno 4 ore o durante la notte. Nel frullatore ad alta potenza, mescola gli anacardi scolati e risciacquati, ¼ di tazza di lievito inattivo, il succo di 1 limone, 2 cucchiai di aceto di mele e uno spicchio d'aglio per un tocco di sapore. Frulla tutti gli ingredienti fino a ottenere una crema liscia e cremosa, aggiungendo acqua, se necessario, per raggiungere la consistenza desiderata. Aggiungi sale e pepe nero a piacere e trasferisci in un contenitore ermetico. Lascia riposare in frigorifero per almeno un'ora prima di servire.

I crackers sono pratici e sfiziosi. Spesso, però, i crackers tradizionali hanno uno scarso valore nutrizionale e sono ricchi di grassi saturi.

Ma dove si possono comprare dei crackers con semi di lino di qualità?

I crackers con semi di lino, grano saraceno e semi di girasole che trovi in vendita online sullo shop di CiboCrudo contengono solo ingredienti da agricoltura biologica. Non vengono cotti, bensì essiccati a temperature sempre inferiori ai 42 gradi, per non alterarne le benefiche proprietà. Non contengono lievito, additivi né pericolose tossine e sono 100% naturali e privi di conservanti.

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