TARTUFI AL CACAO

Info e ingredienti
Ingredienti:
Preparazione TARTUFI AL CACAO
procedimento: inserire tutti ingredienti nel robot da cucina, lavorare qualche min. fino ad ottenere un composto cremoso; formare delle palline con le mani e passarle nella polvere di cacao o nella granella di cocco. conservarle in frigorifero, vi consiglio di tenerle una decina di minuti fuori dal frigorifero prima di servirli agli ospiti. Che dire del cioccolato... buono e bello!!
Il cioccolato è una ricca fonte di flavonoidi antiossidanti, utili nel proteggerci dal colesterolo, il cioccolato amaro contiene una quantità superiore di antiossidanti fino a 4 volte il tè e il doppio rispetto al vino.
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