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Eritritolo dolcificante 100% Naturale senza calorie Bio

★★★★★
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  • Termine Minimo di Conservazione: 11/4/2024
  • Origine: Non Ue

L’eritritolo ha lo stesso colore dello zucchero, lo stesso aspetto, anche quasi il suo stesso sapore, ma un apporto calorico nullo, dolcificando al 70% dello zucchero e non ha il retrogusto amaro della stevia. È questa la partita impari che viene giocata dai due dolcificanti e vede uscire vincitore l’eritritolo ZERO CALORIE: è diventato, questo, uno slogan piuttosto gettonato e decisamente apprezzato sia da chi ne fa una questione di estetica, sia da coloro che ne hanno bisogno per altre esigenza, come la dieta chetogenica o Keto diet. L’eritritolo ha un indice glicemico uguale a zero. IN CUCINA: nell’eritritolo è assente il retrogusto amaro, proprio, invece, di altri tipi di zuccheri. Questa positiva caratteristica lo innalza a ingrediente ideale e naturale di molte ricette di dolci, come crostate, budini e yogurt, oltre a insaporire bevande sia fredde che calde DOSAGGIO: con l’assunzione di eritritolo non bisogna comunque esagerare, riferendosi alla popolazione adulta le dosi consigliate giornalmente sono tra 0,5 e 1 grammo per ogni

Incredibile ma vero, solitamente gli alimenti “buoni”, ricchi di principi attivi e che fanno bene all’organismo vengono spesso scarsamente considerati. Molti di questi erano venerati come veri e propri cibi miracolosi in antichità, o in epoche ancora precedenti, quando greci, romani o egizi li consumavano abitualmente per poi essere completamente dimenticati, insieme a tutte le loro proprietà. L’eritritolo, un dolcificante naturale, non fa eccezione a questa regola se si pensa che soltanto nel 2006 ha ottenuto l’approvazione della Commissione Europea per essere inserito nell’elenco degli additivi alimentari. L’iter si è concluso nel 2008 e da circa un decennio ha quindi assunto una rilevanza maggiore tra i dolcificanti, rappresentando una salutare alternativa a quelli di origine sintetica. In natura si trova in alcuni tipi di frutta, uva, pere e meloni, ma anche nei funghi e in bevande fermentate come vino e birra. Le motivazioni che hanno fatto le fortune dell’eritritolo sono state il suo potere dolcificante, stimato intorno al 70% dello zucchero raffinato come il saccarosio, la mancanza totale di calorie e l’indice glicemico praticamente pari a zero. A beneficiare di tali proprietà, e quindi alleato della salute dei denti, è anche il cavo orale preservato da colonizzazioni batteriche e dallo sviluppo della carie. Il profilo metabolico dell’eritritolo è unico nel suo genere e questo rende possibile che il 90% del prodotto ingerito venga immediatamente assorbito dal piccolo intestino. È questo il motivo per cui il suo valore calorico è così basso. Un prodotto così prezioso merita di essere anche adeguatamente conservato per poterlo utilizzare a lungo e nel frattempo mantenere sempre la stessa freschezza di quando è stato aperto. Per questo si è studiata una confezione richiudibile ermeticamente e rigorosamente di colore nero, per evitare che fonti di luce e umidità possano degradare l’eritritolo. A un dolcificante non si può chiedere di più: sapore, effetti benefici e soprattutto zero calorie. Acquistalo subito

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Maya S
★★★★★
5/5
È quello che cercavo. Sono molto contenta
Pubblicato il 25/9/2023

Anonimo
★★★★★
5/5
Velocità di spedizione, qualità e gentilezza. Il mio giudizio è positivissimo per cui lo consiglio vivamente.
Pubblicato il 22/3/2023

Laura G
★★★★★
5/5
lo utilizzo in alcune delle mie ricette e mi trovo davvero molto bene
Pubblicato il 3/2/2023

Maria luisa M
★★★★★
5/5
Ottimo prodotto.
Pubblicato il 30/12/2022

Anonimo
★★★★★
5/5
OTTIMO PRODOTTO
Pubblicato il 5/7/2022

Anonimo
★★★★★
5/5
Con questo nuovo acquisto di eritritolo sul sito cibocrudo.it, il prodotto si conferma ancora una volta come un ottimo sostituto dello zucchero, che però non lascia alcun sapore amarognolo in bocca (come la stevia), è privo di calorie e si scioglie velocissimamente nel caffè, nonostante dolcifichi un po' meno (per questo consiglio l’acquisto del barattolone). Superconsigliato!
Pubblicato il 15/6/2021

Anonimo
★★★★★
5/5
conforme alle mie aspettative
Pubblicato il 3/6/2021

Anonimo
★★★★★
4/5
È buono ma per mio gusto non dolcifica molto e ne devo usare tanto. La qualità è alta comunque
Pubblicato il 7/2/2021

Anonimo
★★★★★
5/5
Partiamo dal barattolone in cui è confezionato: solo per questo non cinque ma dieci stelle darei! E finalmente non si litiga con quegli insopportabili sacchetti o cartoni che io finisco per ridurre a brandelli. Finalmente un barattolo, grande, capiente per contenerne un chilo, semplice, comodo con un coperchio che si avvita.Ottimo. L'eritritolo dolcifica in maniera ideale senza stimolare il picco glicemico: per questo l'ho scelto e lo scelgo ogni giorno. Escono dolci buonissimi e si presta bene anche alla cottura. Buono il rapporto qualita' -prezzo
Pubblicato il 4/2/2021

Anonimo
★★★★★
5/5
Dopo aver conosciuto l’eritritolo sul sito cibocrudo.it sono già al secondo ordine che faccio. Lo consumo come sostituto dello zucchero, ad esempio per il caffè, perché non ne altera il sapore come fa ad esempio la stevia (infatti non utilizzo altri dolcificanti chimici); nonostante abbia un valore calorico molto basso, è del tutto identico allo zucchero, anche se dolcifica un po' meno. Consigliatissimo!
Pubblicato il 6/1/2021

Anonimo
★★★★★
5/5
la confezione da 1000 mg è molto pratica e in rapporto alla quantià il prezzo è buono.
Pubblicato il 17/11/2020

Anonimo
★★★★★
5/5
Ho acquistato l’eritritolo per la prima volta su CiboCrudo, fidandomi della qualità dei suoi prodotti, e sono rimasto molto soddisfatto: nonostante abbia un valore calorico molto basso, ha lo stesso sapore dello zucchero ma, a differenza di altri dolcificanti (anche naturali), non altera il sapore degli alimenti, anche se dolcifica meno, Consigliatissimo!
Pubblicato il 8/11/2020

Anonimo
★★★★★
5/5
Ottimo prodotto buon rapporto qualità prezzo
Pubblicato il 1/9/2020

Anonimo
★★★★★
5/5
ottimo, non cambia il sapore come altri dolcificanti.
Pubblicato il 20/7/2020

Anonimo
★★★★★
5/5
Finalmente una confezione grande, packaging funzionale!
Pubblicato il 23/5/2020

Anonimo
★★★★★
4/5
non l'ho ancora provato, voto sulla fiducia
Pubblicato il 3/4/2020

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