Info e ingredienti
Difficoltà: Molto facile
Ingredienti:
X 2 PERSONE
- 180 gr di radicchio rosso
- 1/4 di cipolla rossa
- 50 gr di mele essiccate
- qualche foglia di alloro
- il succo spremuto di 1 limone
- olio evo spremuto a freddo q.b.
- 1 pizzico di noce moscata
FACOLTATIVI
- sale marino integrale q.b
- pepe nero macinato fresco q.b
Ingredienti CiboCrudo per la ricetta Crema al Radicchio Rosso
-10%
Consigli:
ATTREZZATURA
- Vitamix ( frullatore o mixer )
Video Ricetta:
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