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Guacamole Invernale

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Cucina BioEvolutiva
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Info e ingredienti

Difficoltà:
Molto facile

Ingredienti:

INGREDIENTI PER 2 PORZIONI
Frulla 450 gr di zucca
10 pomodori essiccati e reidratati (40 gr)
20 gr di peperoni essiccati reidratati
1 avocado
Opzionali
la scorza grattugiata di 1 lime
1 pizzico di peperoncino chili ancho in polvere

Consigli:

ATTREZZATURA

- Vitamix (frullatore/mixer)

Video Ricetta:

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