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Guacamole Invernale

Info e ingredienti
Difficoltà:
Molto facile
Ingredienti:
INGREDIENTI PER 2 PORZIONI
Frulla 450 gr di zucca
10 pomodori essiccati e reidratati (40 gr)
20 gr di peperoni essiccati reidratati
1 avocado
Opzionali
la scorza grattugiata di 1 lime
1 pizzico di peperoncino chili ancho in polvere
Consigli:
ATTREZZATURA
- Vitamix (frullatore/mixer)
Video Ricetta:
Chi siamo? CiboCrudo!
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