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Hummus di Asparagi Crudista

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CB
Cucina BioEvolutiva
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Info e ingredienti

Difficoltà:
Molto facile

Ingredienti:

- 400 gr di asparagi
- 2 cucchiai di tahin crudo
- succo spremuto di 1 limone
- 1 spicchio d’aglio
- 1 pizzico di peperoncino di Cayenna
- 10 foglie di menta
OPZIONALE
- olio evo q.b.
- sale marino integrale q.b.

Consigli:

ATTREZZATURA

- Vitamix frullatore/mixer

Video Ricetta:

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