Hummus di Zucca all'Arrabbiata
Info e ingredienti
Difficoltà:
Molto facile
Ingredienti:
INGREDIENTI PER 8 PORZIONI
280 gr di zucca
2 cucchiai di tahin crudo
3 cm di topinambur
1 spicchio d’aglio
un pizzico di sale marino integrale
il succo di un limone
4 cucchiai di prezzemolo tritato
8 pomodori essiccati tagliati a piccoli pezzi
½ cucchiaino di chilly
un filo d’olio evo
Ingredienti CiboCrudo per la ricetta Hummus di Zucca all'Arrabbiata
- 1
- 2
- 3
Consigli:
ATTREZZATURA
- Vitamix (mixer/frullatore)
- Mezzaluna
- Forbici
Video Ricetta:
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