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Ketchup raw
Info e ingredienti
Difficoltà:
Molto facile
Ingredienti:
un paio di pomodori molto maturi
3-4 datteri (non ammollati)
5-6 pomodori secchi (non ammollati)
olio d'oliva da aggiungere a filo per addensare (tipo quando si fa la maionese)
1 cucchiaio aceto di mele
sale q.b.
Preparazione Ketchup raw
Frullate tutto insieme con un ottimo frullatore, perchè per farlo venire bene non va ammollato nulla. assaggiare e aggiustare se lo volete più dolce (un dattero in più).........
Chi siamo? CiboCrudo!
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