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Ragù Crudista

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CB
Cucina BioEvolutiva
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Info e ingredienti

Difficoltà:
Molto facile

Ingredienti:

X 2 PERSONE
- 4 pomodori da sugo
- 50 gr di pomodori essiccati
reidratati
- 6 foglie di basilico
- 100 gr di funghi champignon
- il succo spremuto di 2 limoni
- 1/2 carota
- 2 coste di sedano
- cipolla essiccata
reidratata q.b.
- olio evo spremuto a freddo q.b.
- sale marino integrale q.b.

Consigli:

ATTREZZATURA

- Vitamix ( frullatore o mixer )

- Colino

Video Ricetta:

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