Ragù Crudista
Info e ingredienti
Difficoltà:
Molto facile
Ingredienti:
X 2 PERSONE
- 4 pomodori da sugo
- 50 gr di pomodori essiccati
reidratati
- 6 foglie di basilico
- 100 gr di funghi champignon
- il succo spremuto di 2 limoni
- 1/2 carota
- 2 coste di sedano
- cipolla essiccata
reidratata q.b.
- olio evo spremuto a freddo q.b.
- sale marino integrale q.b.
Ingredienti CiboCrudo per la ricetta Ragù Crudista
- 1
- 2
Consigli:
ATTREZZATURA
- Vitamix ( frullatore o mixer )
- Colino
Video Ricetta:
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