La verità sui semi di albicocca

Semi di Albicocca

I semi di albicocca sono stati a lungo oggetto di interesse per le loro proprietà nutrizionali e per le leggende che circondano i loro potenziali benefici per la salute. Questo testo esplora la realtà scientifica dietro queste affermazioni, distinguendo fatti e miti.

Composizione dei semi di albicocca

I semi di albicocca, come altri semi e noccioli di frutta, contengono amigdalina, un composto che può decomporsi in cianuro nel corpo. È importante notare che l'amigdalina è spesso erroneamente etichettata come vitamina B17, ma non è riconosciuta come vitamina dalla comunità scientifica e medica.

Amigdalina e salute: cosa dice la scienza

L'idea che i semi di albicocca possano essere utilizzati come rimedio contro il cancro trova le sue radici in tradizioni storiche e aneddoti.

Studi scientifici non hanno confermato l'efficacia dell'amigdalina o del laetrile (una forma modificata di amigdalina) come trattamento anticancro. Ricerche condotte da enti come la Food and Drug Administration (FDA) degli Stati Uniti e l'Istituto Nazionale del Cancro non hanno trovato prove sostanziali che supportino l'uso del laetrile come trattamento efficace contro il cancro.

A causa della sua capacità di rilasciare cianuro, l'ingestione di grandi quantità di amigdalina può essere tossica e potenzialmente letale.

Dieta e prevenzione del cancro: una visione equilibrata

Nonostante alcune storie popolari suggeriscano che popolazioni specifiche abbiano tassi di incidenza del cancro più bassi a causa del consumo di semi di albicocca o altri alimenti contenenti amigdalina, questi racconti non sono supportati da ricerche scientifiche affidabili. Fattori come lo stile di vita, l'ambiente, la genetica e l'intero regime alimentare giocano ruoli cruciali. La prevenzione del cancro è complessa e non può essere attribuita a un singolo alimento o sostanza.

In conclusione, mentre i semi di albicocca possono essere una parte salutare di una dieta equilibrata, data la loro potenziale tossicità e la mancanza di prove scientifiche solide, è essenziale non considerarli un trattamento o una prevenzione efficace per il cancro. È sempre consigliabile consultare un medico o un professionista della salute qualificato prima di apportare modifiche significative alla dieta o al regime di trattamento per qualsiasi condizione di salute.


Chi siamo? CiboCrudo!
Da oltre 10 anni scegliamo solo l’eccellenza del mondo raw bio: superfood, frutta secca e disidratata, snack e tanto altro. Visita il nostro shop e ricorda: Bio è bello, Raw è meglio!


Potrebbero interessarti

Albicocche Secche Crude Bio 1
Albicocche Secche Crude Bio 3
162
Albicocche Secche Crude Bio
€8,91 -10%
Prima era €9,90
Fino a -10%
Composta di Albicocche Biologica e Senza zucchero 1
Composta di Albicocche Biologica e Senza zucchero 2
5
Composta di Albicocche Biologica e Senza Zucchero
€8,01 -10%
Prima era €8,90
-10% Novità
Semi di Zucca decorticati Crudi e Biologici
Semi Di Zucca Crudi Bio 3
95
Semi di Zucca decorticati Crudi e Biologici
€9,52 -20%
Prima era €11,90
Fino a -20%


Articoli correlati

importanza delle Vitamine
CiboCrudo
Pubblicato il 02/06/2022
Tempo di lettura: 2 min
Integratori naturali per la memoria
CiboCrudo
Pubblicato il 05/02/2024
Tempo di lettura: 3 min
cibi che fanno dimagrire
CiboCrudo
Pubblicato il 02/02/2024
Tempo di lettura: 5 min
Dieta vegana benefici
CiboCrudo
Pubblicato il 24/01/2024
Tempo di lettura: 4 min
Fabbisogno di acidi grassi omega 3 in vegetariani e vegani
Michela De Petris
Pubblicato il 19/01/2023
Tempo di lettura: 2 min
FARINA BIANCA
Gabriella Filice
Pubblicato il 11/01/2019
Tempo di lettura: 2 min
DIETA IPERCALORICA e IPERPROTEICA
Michela De Petris
Pubblicato il 04/05/2020
Tempo di lettura: 2 min
Cibi orientali e rimedi casalinghi
Michela De Petris
Pubblicato il 19/01/2023
Tempo di lettura: 4 min
Dove trovare gli antiossidanti
Carol Saito
Pubblicato il 14/08/2022
Tempo di lettura: 2 min
La Lucuma, un frutto dalle mille proprietà
CiboCrudo
Pubblicato il 27/05/2013
Tempo di lettura: 2 min