-10% Novità

Composta di Albicocche Biologica e Senza Zucchero

5

Composta di Albicocche Bio: La Calibrata Dolcezza della Natura

Formato
€8,01 -10%
Prima era €8,90
Spedizione gratuita sopra 69€. Reso gratuito.Paga con carta, contrassegno o PayPal nel checkout
Usa MONDO20 per un extra sconto del 20%
Acquista ora e guadagna 40 Rawpoints!

Guadagna punti ogni volta che fai shopping su CiboCrudo e trasformali in sconti esclusivi per i tuoi prossimi acquisti.

Come funzionano i Raw Points?

  • Acquista e guadagna punti: ogni euro speso sul sito equivale a 5 Raw Points. In più hai anche altri modi per accumulare punti, come seguire CiboCrudo sui social o inserire il tuo giorno di compleanno per ricevere punti quando compi gli anni. Scoprili nella sezione “Programma fedeltà” del nostro sito.
  • Ottieni sconti esclusivi: converti i tuoi Raw Points in buoni sconto per ottenere offerte esclusive. 100 punti equivalgono a 1€ di sconto, 1000 ti danno accesso ad uno sconto del 15%.

Per ulteriori dettagli sul funzionamento e su come ottenere il massimo dai tuoi Raw Points, clicca sull'icona in basso a destra o visita la sezione dedicata sul nostro sito

Termine minimo di conservazione: 3/4/2027
Origine: Italia

Composta di albicocche: il profumo della natura

  • Da agricoltura biologica
  • 160 g di frutta per 100 g di composta
  • Senza zuccheri aggiunti
  • Cotta a vapore

Breve descrizione della composta di albicocche bio

L’albicocca (Prunus armeniaca L.), in passato, era considerata un frutto esotico. È grazie alle conquiste di Alessandro Magno che l'albicocco si è diffuso in tutta l'area mediterranea. La sua buccia vellutata e la sua polpa profumata, lo rendono un frutto amato in tutto il mondo. Le albicocche fresche, però, sono disponibili solo nei mesi estivi: ecco perché il frutto viene tradizionalmente conservato in sciroppo o sotto forma di confetture e marmellate. A differenza della tradizionale confettura di albicocche o dalla marmellata di albicocche bio, questa composta di albicocche è preparata senza alcun tipo di zucchero aggiunto. Non utilizziamo, infatti, neanche sciroppi naturali o zucchero d’uva per la preparazione di questa marmellata di albicocche bio.

La composta di albicocche CiboCrudo è una composta con il 160% di frutta: per ogni 100 g di composta di albicocche CiboCrudo vengono utilizzati ben 160 g di frutta fresca: solo albicocche con il 25% di mele, entrambe da agricoltura biologica. In questa deliziosa composta di albicocche non vengono utilizzati additivi di alcun tipo: niente addensanti, pectine, gelatine, coloranti o conservanti.

La composta di albicocche naturale CiboCrudo è preparata con la frutta migliore, colta a mano nel momento di massima maturazione e cotta artigianalmente a vapore: una tecnica innovativa nella preparazione della marmellata di albicocche bio, che permette di mantenere al meglio i princìpi attivi della frutta ed i loro benefici.

Andiamo ora alla scoperta dei valori nutrizionali, delle proprietà e delle calorie della composta di albicocche biologica.

In 100 grammi di composta di albicocche bio troviamo:

  • Proteine 0,45 g
  • Grassi 0,18 g
  • Grassi saturi 0,03 g
  • Carboidrati 24,48 g
  • zuccheri 24,48 g
  • Sale 0,04 g
  • Energia Kcal 95,20
  • Energia Kj 398

Nella confettura di albicocche bio troviamo potenti antiossidanti che aiutano a combattere i radicali liberi nell'organismo e a mantenere la salute della vista.

Le vitamine C ed E, entrambe presenti nelle albicocche, possono aiutare la pelle proteggendo dai danni dei raggi UV e aiutando a prevenire le rughe. Inoltre, il beta-carotene presente nella composta di albicocche può contribuire a proteggere dalle scottature solari.

La marmellata di albicocche biologica senza zucchero ha un delicato gusto acidulo ed è perfetta a colazione o a merenda, oppure per farcire biscotti, crostate e torte. La composta di albicocche bio può anche arricchire e addolcire naturalmente porridge, yogurt e gelati.

Ecco, inoltre, alcune ricette vegan con la composta di albicocche biologica:

  • Torta con Confettura di Albicocche: Questa deliziosa torta si realizza con 180 g di farina integrale, 70 g di farina 0 e 150 g di mandorle pelate tritate. Aggiungi 150 g di zucchero integrale, 450 ml di latte vegetale e 50 ml di olio di mais a una miscela di farine, a cui hai anche incorporato una bustina di lievito e un pizzico di sale. Mescola bene. Successivamente, versa la miscela in una tortiera tonda da 24 cm e cuoci a 180 gradi per circa 35 minuti. Dopo la cottura, taglia la torta a metà orizzontalmente e farciscila con la confettura di albicocche a tuo piacimento.
  • Rettangolini alla Confettura di Albicocche: Per realizzare questi rettangolini, inizia preparando la pasta frolla vegan. In una ciotola, mescola 75 g di farina di farro, 75 g di farina di tipo 0 e 50 g di zucchero insieme a un pizzico di sale. In un frullatore, metti in ammollo per almeno 30 minuti 30 g di semi di lino dorati con 60 g di acqua fredda, quindi frulla il composto aggiungendo lentamente 50 g di olio di semi. Incorpora i semi di lino frullati e 50 ml di latte vegetale nella miscela di farina. Lascia riposare l'impasto in frigo per 30 minuti, quindi stendi la pasta su una superficie leggermente infarinata. Taglia la sfoglia in strisce larghe circa 15 cm, farciscile con composta di albicocche su una metà e ripiega a libro. Taglia i rettangoli risultanti in pezzi di circa 6 cm e cuoci in forno statico a 180 gradi per circa 20 minuti. Adesso hai i deliziosi rettangolini ripieni di marmellata.
  • Crêpes alla Confettura di Albicocche: In una ciotola, mescola 150 g di farina 00 con 200 ml di latte di avena, 2 cucchiai di olio di semi e 90 ml di acqua, aggiungendo un pizzico di sale. Assicurati che l'impasto sia liquido e privo di grumi. Lascia riposare in frigo per almeno 30 minuti. Nel frattempo, in un pentolino, scalda 4 cucchiai di composta di albicocche con 1 cucchiaio di rum a fuoco basso per qualche minuto. Per cuocere le crêpes, ungi una padella antiaderente con olio, versa un mestolo di impasto e cuoci fino a quando i bordi si arricciano. Quindi, riempi con la composta aromatizzata al rum, arrotola e servi le crêpes tiepide per un dolce originale per la merenda o alla fine del pasto.

La marmellata di albicocche è una delle più prelibate, ed è regolarmente impiegata nell’arte pasticcera. Questa raffinata confettura bio è l’ingrediente fondamentale della tradizionale torta Sacher, dove il gusto dolce ma a tratti asprigno dell’albicocca si coniuga perfettamente con l’intensità del cioccolato. Purtroppo, però, molte marmellate commerciali contengono coloranti, addensanti e una rilevante percentuale di zuccheri aggiunti, che impoveriscono la ricchezza nutritiva presente nella confettura di albicocche e la trasformano in un alimento ultra-processato.

Ma dove trovare una marmellata di albicocche senza zucchero di qualità?

A differenza di questi prodotti industriali, la composta di albicocche vegan che trovi in vendita sullo shop di CiboCrudo è preparata con albicocche mature da agricoltura biologica e il 25% di mele. A differenza di altre marmellate arricchite con zuccheri naturali o dolcificanti, questa deliziosa composta di albicocche biologiche di qualità superiore non contiene zuccheri né succo d’uva aggiunti. In 100 g di composta di albicocche CiboCrudo, infatti, ci sono ben 160 g di frutta e nessun additivo, colorante o conservante.

I nostri best seller

Bacche Di Goji Disidratate Crude Premium Quality Bio 1
Bacche Di Goji Disidratate Crude Premium Quality Bio 3
330
Bacche Di Goji Disidratate Crude Premium Quality Bio
€7,57 -15%
Prima era €8,90
Fino a -15% Best Seller
Noci Di Macadamia Crude Bio 1
Noci Di Macadamia Crude Bio 3
182
Noci di Macadamia Crude Bio
€10,12 -15%
Prima era €11,90
Fino a -15% Best Seller
Cacao In Polvere Criollo Bio 1
Cacao In Polvere Criollo Bio 3
126
Cacao Amaro In Polvere Criollo Crudo e Bio Puro al 100%
€8,70
Datteri Medjoul Crudi Bio 1
Datteri Medjoul Crudi Bio 3
92
Datteri Medjoul Biologici e Crudi
€10,29 -15%
Prima era €12,10
Fino a -15%
Mucuna Pruriens in Polvere Crudo Bio 1
Mucuna Pruriens in Polvere Crudo Bio 3
18
Mucuna Pruriens In Polvere Crudo Bio
€13,69 -15%
Prima era €16,10
-15% Best Seller
Semi Di Cacao Criollo (Fave) Bio 1
Semi Di Cacao Criollo (Fave) Bio 3
191
Fave di Cacao Criollo (Semi) Bio
€7,90
Ashwagandha Bio In Polvere Cruda 1
Ashwagandha Bio In Polvere Cruda 3
71
Ashwagandha Bio In Polvere Cruda
€13,09 -15%
Prima era €15,40
Fino a -15%
Proteine Di Canapa Cruda Bio 1
Proteine Di Canapa Cruda Bio 6
87
Proteine di Canapa Cruda Bio
€12,87 -10%
Prima era €14,30
Fino a -10%
Pistacchi Siciliani Sgusciati Al Naturale Bio 1
Pistacchi Siciliani Sgusciati Al Naturale Bio 3
51
Pistacchi Siciliani sgusciati al naturale Crudi e Bio
€22,41 -10%
Prima era €24,90
Fino a -10%
Semi di Zucca decorticati Crudi e Biologici
Semi Di Zucca Crudi Bio 3
95
Semi di Zucca decorticati Crudi e Biologici
€10,71 -10%
Prima era €11,90
Fino a -10%

Prodotti correlati

Composta di Susine Biologica e Senza zucchero
Composta di Susine Biologica e Senza zucchero
€8,01 -10%
Prima era €8,90
-10% Novità
Composta di Mirtilli Biologica e Senza zucchero 1
Composta di Mirtilli Biologica e Senza zucchero 2
10
Composta di Mirtilli Biologica e Senza Zucchero
€8,01 -10%
Prima era €8,90
-10% Novità
Composta di Frutti di bosco Biologica e Senza Zucchero
Composta di Frutti di bosco Biologica e Senza Zucchero
€8,01 -10%
Prima era €8,90
-10% Novità
Composta di Amarene Biologica e Senza zucchero 1
Composta di Amarene Biologica e Senza zucchero 2
Composta di Amarene Biologica e Senza Zucchero
€8,01 -10%
Prima era €8,90
-10% Novità
Composta di Fragole Biologica e Senza zucchero 1
Composta di Fragole Biologica e Senza zucchero 2
5
Composta di Fragole Biologica e Senza Zucchero
€8,01 -10%
Prima era €8,90
-10% Novità
Composta Di Ciliegie Senza Zucchero Bio 1
Composta Di Ciliegie Senza Zucchero Bio 2
13
Composta di Ciliegie Biologica e Senza Zucchero
€8,01 -10%
Prima era €8,90
-10% Novità
Composta di Arance Biologica e Senza zucchero 1
Composta di Arance Biologica e Senza zucchero 2
6
Composta di Arance Biologica e Senza Zucchero
€8,01 -10%
Prima era €8,90
-10% Novità