Moon Milk con Ashwagandha

moon milk con ashwagandha
Info e ingredienti
Difficoltà: Molto facile
Tempo di preparazione: 10 minuti
Dosi: 1
Ingredienti:
1 tazza di latte di mandorla
1 cucchiaino di polvere di ashwagandha
½ cucchiaino di cannella in polvere
¼ cucchiaino di curcuma in polvere
¼ cucchiaino di zenzero in polvere
1 cucchiaino di sciroppo d'acero (opzionale
per dolcificare)


Ingredienti CiboCrudo per la ricetta Moon Milk con Ashwagandha

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Il Moon Milk è una bevanda dal nome evocativo, nota per promuovere il relax e la tranquillità grazie alla combinazione di latte caldo, spezie e ashwagandha. In particolare, l'ashwagandha è un'erba adattogena conosciuta per i suoi molteplici benefici per la salute. Agisce come un tonico per il corpo e la mente, aiuta a ridurre lo stress e favorisce il benessere generale. La sua azione calmante e rilassante favorisce un riposo più profondo durante la notte.

Ma perché questa bevanda è chiamata Moon Milk? Il nome "Moon Milk" deriva dalla tradizione dell'Ayurveda, che considera la Luna come un simbolo di calma, pace e connessione interiore. La bevanda prende il nome dalla sua somiglianza con il colore chiaro e rasserenante della luna, ma è anche associata alla pratica di sorseggiare una bevanda calda e nutriente prima di andare a dormire. Oggi prepareremo insieme un Moon Milk vegan con latte di mandorla, ashwagandha, zenzero, curcuma e cannella.

Preparazione del Moon Milk con Ashwagandha

  1. Inizia riscaldando il latte di mandorla in un pentolino a fuoco medio-basso, assicurandoti di non farlo bollire (o di non superare i 42° C se segui una dieta crudista). Se vuoi preparare una bevanda 100% fatta in casa, segui la ricetta del nostro latte di mandorla autoprodotto.
  1. Aggiungi la polvere di ashwagandha, la cannella, la curcuma e lo zenzero al latte caldo.
  1. Mescola bene gli ingredienti fino a quando le spezie saranno completamente disciolte nel latte. Puoi utilizzare una frusta per ottenere una miscela ancora più omogenea.
  1. Continua a riscaldare il latte e le spezie per altri 2-3 minuti, mescolando occasionalmente.
  1. Ora puoi aggiungere lo sciroppo d'acero per dolcificare la bevanda, se lo desideri. Mescola fino a quando il dolcificante si sarà sciolto completamente.

Trasferisci il Moon Milk con Ashwagandha in una tazza e sorseggialo lentamente prima di andare a dormire per trarre il massimo dei suoi benefici.


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