Zizania aquatica da agricoltura biologica
Riso Selvatico integrale (Zizania Aquatica) Bio
Riso Selvatico: Un Tesoro Pescato dai Grandi Laghi
★★★★★
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- Origine: Usa
Riso selvatico: il tesoro del Nord America
Alternativa proteica e integrale al riso comune
Gusto nocciolato e aromatico
La Zizania aquatica, anche nota come riso nero selvatico, è una pianta acquatica originaria del Nord America. Seppur imparentato con la pianta del riso, la zizania è una pianta erbacea: il riso selvatico, quindi, non è propriamente appartenente alla categoria dei cereali perché è in realtà un seme.
Il riso selvatico si presenta con chicchi affusolati, lunghi un centimetro e molto sottili, di un colore che varia dal rosso-bruno al nero ed era un alimento importante per le popolazioni indigene delle Americhe del Nord, che lo raccoglievano dalle rive dei fiumi e dei laghi. La zizania acquatica CiboCrudo, di produzione biologica, viene ancora raccolta manualmente a bordo di canoe e viene fatta essiccare a basse temperature per non alterare i nutrienti all’interno di questo benefico alimento che è naturalmente privo di glutine e vegan.
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Mauro M
★★★★★
5/5
Per qualità il migliore che ho trovato, anche se un pò caro
Pubblicato il 16/11/2023
Anonimo
★★★★★
5/5
Lo provato per la prima volta che dire provatelo la qualità dei prodotti sono tutti eccezionali biologici
Pubblicato il 14/8/2023
Ciro M
★★★★★
4/5
buono
Pubblicato il 23/7/2023
Piero B
★★★★★
5/5
BUONISSIMO E DI ALTA QUALITA'. LO ADORO. PREZZO PEPATO MA IN LINEA CON LA CONCORRENZA
Pubblicato il 12/11/2022
Anonimo
★★★★★
5/5
Prodotto ottimo, di prima qualità, gusto superiore ai pochi altri che sono in commercio. Con questo riso, che non è un riso ma uno pseudo cereale, vado sul sicuro, essendo diabetico non mi procura rialzi glicemici. Una vera manna per chi desidera il riso ma per l'amido contenuto non può mangiarlo. Questo quasi riso è una ottima soluzione. Se si riuscisse ad abbassare il prezzo (in linea col mercato) caso mai aumentando il peso del prodotto, sarebbe una cosa ottima anche per Cibocrudo, intendo dal punto di vista commerciale. Ottimo prodotto, soprattutto per chi ama il riso e non vule farne a meno, anche per i risotti.
Pubblicato il 12/9/2022
Anonimo
★★★★★
5/5
E' un prodotto unico e speciale
Pubblicato il 27/12/2021
Anonimo
★★★★★
4/5
Ancora da provare
Pubblicato il 6/12/2021
Anonimo
★★★★★
5/5
Non è riso ma zizania aquatica. Al di là del valore nutritivo a me piace anche di più
Pubblicato il 13/5/2021
Anonimo
★★★★★
5/5
prodotto ottimo, qualità prezzo ottimo, proprietà al top
Pubblicato il 24/3/2021
Anonimo
★★★★★
5/5
Ottimo prodotto , un po’ caro
Pubblicato il 23/3/2021
Anonimo
★★★★★
5/5
Ottimo Lo sto ordinando da tempo e lo trovo semorevstrsordinario
Pubblicato il 16/1/2021
Anonimo
★★★★★
5/5
ottimo
Pubblicato il 7/12/2020
Anonimo
★★★★★
5/5
Ottimo prodotto dal punto di vista organolettico; preferirei il confezionamento sotto vuoto per una migliore conservazione
Pubblicato il 1/12/2020
Anonimo
★★★★★
5/5
di ottima qualità anche nelle caratteristiche organolettiche; dal momento che è confezionato in Italia, mi piacerebbe sapere come arriva qui dal canada e se ci sono procedure particolari per proteggere il prodotto durante il trasporto
Pubblicato il 27/10/2020
Anonimo
★★★★★
5/5
Particolare ma gradevole ottima struttura tiene cottura
Pubblicato il 8/9/2020
Anonimo
★★★★★
5/5
Qualità organolettiche ottime, un po' più caro anche rispetto ai negozi biologici dove però non arriva più
Pubblicato il 10/8/2020
Anonimo
★★★★★
5/5
buono
Pubblicato il 14/6/2020
Anonimo
★★★★★
5/5
Mi piace molto questo riso selvatico. La migliore qualità che ho trovato sul mercato. È così buono ... Continuerò a comprarlo ogni volta che rimango senza; cosi è successo con i pomodori secchi e le olive :). Dato che non ho un disidratatore, lo devo cuocere. Quando ho tempo lo lascio anche in acqua per 3-4 ore, per ridure il tempo di cottura. Grazie mille!
Pubblicato il 14/5/2020
Anonimo
★★★★★
5/5
Molto buono, è la seconda volta che lo compro e sicuramente non sarà l'ultima. Grazie :)
Pubblicato il 5/4/2020
Anonimo
★★★★★
5/5
Buonissimo questo riso selvatico o zizania aquatica! Non avevo mangiato riso da anni e posso dire che è stata una grande esperienza. Come non ho un essicatore l'ho mangiato cotto. Ho comprato questo riso anche da un'altro venditore, molto buono anche quello ma il riso selvatico venduto da cibo crudo è di ottima qualita. Si vedono diferenze anche nel aspetto, forma e colore ed anche il sapore è piu intenso.
Pubblicato il 1/4/2020
