Alessia di Pan di Zenzero


Mi chiamo Alessia, classe 1990, una ragazza che si è avvicinata al mondo dei foodblog nel 2012, amante dei dolci, della pasta, del pane, di tutto ciò che è goloso e perchè no, con un occhio all’aspetto dietetico!

Una laurea in ostetricia, accantonata per seguire la passione della pasticceria.
Ancora non so quale sarà il mio futuro, ma la cioccolateria e la pasticceria sono parte integrante della mia vita e sono la mia passione più grande!

Non sono una foodblogger e non mi rivedo molto in questa figura..una golosona sicuramente, che ama pasticciare e sperimentare in cucina!
Sono vegetariana da ormai 7 anni ed è la scelta migliore della mia vita! Da qualche anno ho cominciato a sperimentare i dolci senza ingredienti animali e mi danno grandissime soddisfazioni!

Quindi che dire.. benvenuti..sognate con me e gustate i miei dolci..anche se solo con gli occhi!

Le ricette dello chef Alessia di Pan di Zenzero: