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Alessia di Pan di Zenzero

Alessia di Pan di Zenzero

Mi chiamo Alessia, classe 1990, una ragazza che si è avvicinata al mondo dei foodblog nel 2012, amante dei dolci, della pasta, del pane, di tutto ciò che è goloso e perchè no, con un occhio all’aspetto dietetico!

Una laurea in ostetricia, accantonata per seguire la passione della pasticceria.
Ancora non so quale sarà il mio futuro, ma la cioccolateria e la pasticceria sono parte integrante della mia vita e sono la mia passione più grande!

Non sono una foodblogger e non mi rivedo molto in questa figura..una golosona sicuramente, che ama pasticciare e sperimentare in cucina!
Sono vegetariana da ormai 7 anni ed è la scelta migliore della mia vita! Da qualche anno ho cominciato a sperimentare i dolci senza ingredienti animali e mi danno grandissime soddisfazioni!

Quindi che dire.. benvenuti..sognate con me e gustate i miei dolci..anche se solo con gli occhi!

Le mie ricette

Cioccolata calda con Panna Raw
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Alessia di Pan di Zenzero
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Aggiornato il
Mini Cake al Cioccolato e Anacardi
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Aggiornato il
Torta raw Cioccolato e Cocco
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Coppa Malù
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Raw Cake Lamponi e Vaniglia
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Mousse Cake Green Inside
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Carrot Cake
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Avocado Gelato con Mirtilli e Zenzero
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Mini Cake Vestita a Festa
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Cioccolatini Raw al Cocco
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Mousse avocado, cacao e mirtilli
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Crostata raw  al profumo di limone
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Perle Nere: raw dessert al cioccolato
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Crostatine crudiste con Composta di Goji
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Diversamente Verde.. l’apparenza inganna
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Torta “Banana Split”
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Cioccolatini Vegan alle fragole
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