Kachumbari

Info e ingredienti
Ingredienti:
Ingredienti CiboCrudo per la ricetta Kachumbari
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Preparazione Kachumbari
tagliare le cipolle a cubetti e tenerle in ammollo in acqua calda e mezzo cucchiaino di sale per 2 min
tagliare a cubetti i pomodori, e metterli in un insalatiera.
tagliare a rondelle sottili il peperoncino fresco, privandolo dei semi
tritiamo il coriandolo, uniamo il tutto e condiamo con il succo del lime.
aggiungiamo le cipolle ben scolate dall'acqua, condiamo con dell'olio d'oliva extravergine
Video Ricetta:
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