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Peperoni Ripieni
Info e ingredienti
Difficoltà:
Molto facile
Ingredienti:
X 3 PERSONE - 16 BARCHETTE
PER LE BARCHETTE
- 2 peperoni rossi
- 2 peperoni gialli
PER IL RIPIENO
- 80 gr di farina di mandorle
- 20 gr di foglie di basilico fresco
- 280 gr di pomodori (piccadilly)
- 30 gr di pomodori essiccati non reidratati
- 50 gr di cucunci dissalati
FACOLTATIVO
- 1 cucchiaio di cipolla disidratata in fiocchi
Consigli:
ATTREZZATURA
- Vitamix ( frullatore )
- Biosec ( essiccatore )
Video Ricetta:
Chi siamo? CiboCrudo!
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