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Ricotta? Ricruda! (Ricotta Raw)
Info e ingredienti
Difficoltà:
Facile
Ingredienti:
X 2 RICOTTE
- 250 gr di Mandorle
- 250 ml di Acqua senza cloro
- 1 capsula di Probiotici veg
- 1 cucchiaino raso di Sale marino integrale o Sale rosa dell'Himalaya
- Scorza grattugiata di mezzo Limone
IN PIU' PER LA RICOTTA ALLE ERBE
- Mix di erbette aromatiche (esempio: salvia
timo
basilico
erba cipollina
mentuccia
prezzemolo origano
finocchietto)
- 1/4 d'Aglio
Consigli:
ATTREZZATURA
- Vitamix ( mixer o frullatore )
- Contenitore di vetro con tappo a chiusura ermetica più un tappo in tessuto
- 2 Fuscelle da ricotta da 250 gr massimo 300 gr
- 2 Contenitori per fuscelle
IN PIU' PER LA RICOTTA ALLE ERBE
- Mezzaluna
- Schiaccia aglio
Video Ricetta:
Chi siamo? CiboCrudo!
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