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Zuppa di Mais
Info e ingredienti
Difficoltà:
Molto facile
Ingredienti:
- estratto di mais fresco (4 pannocchie)
- 1 pannocchia sgranata
- erba cipollina q.b.
- 1 pizzico di noce moscata
- pepe nero macinato fresco (facoltativo)
- sedano a piacere
- sale marino integrale o rosa dell'Himalaya q.b. (facoltativo)
- olio evo spremuto a freddo q.b.
Consigli:
ATTREZZATURA:
estrattore o centrifuga oppure passaverdura per estrarre il succo di mais
Video Ricetta:
Chi siamo? CiboCrudo!
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