Da agricoltura biologica certificata
Cocco Disidratato A Fette Bio
Cocco A Fette: Il Bianco Sorriso della Purezza
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- Termine Minimo di Conservazione: 7/6/2024
- Origine: Sri Lanka
Cocco a fette: naturale croccantezza
Senza zuccheri aggiunti
Ricco di gusto ed energia
Del cocco, il frutto della pianta Cocos nucifera, si utilizza ogni parte: il fusto, il guscio, la polpa fresca o grattugiata, l'acqua, il latte e l'olio che se ne può ricavare. Originaria dell’Asia sudorientale, la palma da cocco è diffusa anche in Africa Occidentale, in Sud America e persino in alcune regioni dell’Europa.
Tra i tanti prodotti che possiamo ottenere da questo pregiato frutto, il nostro preferito sono queste deliziose fette di cocco disidratato. Apprezzato per la sua naturale dolcezza, gustoso e naturalmente croccante, il cocco disidratato a fette che puoi trovare in vendita online sullo shop di CiboCrudo è un’ottima merenda dal sapore tropicale e un prezioso ingrediente per i tuoi dolci.
Il cocco a fette CiboCrudo viene coltivato in agricoltura biologica certificata. A differenza di molta frutta disidratata in commercio, non contiene additivi, zucchero, né conservanti. La raccolta di questo cocco è svolta da contadini-artigiani esperti che non si avvalgono del lavoro delle scimmie: per questo è certificato VeganOK, lo standard di garanzia etica più diffuso in Europa.
Dopo la raccolta, le noci di cocco vengono lasciate asciugare al sole e trattate con sola CO2, per evitare la proliferazione di batteri e muffe. Per questo il cocco disidratato a fette che acquisti sullo shop di CiboCrudo ha un sapore così speciale: non ha subìto nessun trattamento chimico né è stato trattato con forni ad alte temperature. È un prodotto naturalmente privo di glutine, vegan e crudo perché lavorato a basse temperature, così da mantenere integri tutti i principi attivi del cocco fresco.
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