Semi di Girasole Bio e Crudi

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Semi di Girasole Crudi e Bio: Lo Sfizioso Gusto della Natura

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Termine minimo di conservazione: 29/6/2025
Origine: Eu

Semi di girasole da mangiare: sfizio naturale

  • Da agricoltura biologica certificata
  • Raw: essiccati a basse temperature
  • Non tostati né salati

Breve descrizione dei semi di girasole bio

I semi di girasole sono il dono della pianta conosciuta come Helianthus Annus, nome che riflette l'aspetto e il comportamento di questo fiore. Infatti, elios in greco significa sole e anthos significa fiore. Già 3.000 anni fa i nativi americani, i primi a coltivare girasoli, si rendevano conto delle loro proprietà e ne facevano un ampio uso, sia nell’alimentazione quotidiana che nelle cure mediche naturali.

I semi di girasole, una volta sgusciati proprio come quelli che puoi acquistare online dallo shop di CiboCrudo, hanno un sapore delicato e una consistenza tenera.

I semi di girasole di CiboCrudo vengono coltivati in agricoltura biologica, nel rispetto dell’ambiente e senza l'utilizzo di pesticidi o prodotti chimici. Questi piccoli semi vengono raccolti a mano ed essiccati a basse temperature, una lavorazione che permette al seme di restare crudo e integro in tutti i suoi preziosi nutrienti. I semi di girasole da mangiare CiboCrudo non vengono sottoposti ad alcuna tostatura né salatura e sono 100% naturali, privi di conservanti o additivi.

Scopriamo ora insieme quali sono le proprietà, i valori nutrizionali e le calorie dei semi di girasole.

In 100 grammi di semi di girasole commestibili troviamo:

  • Valore energetico: 581 kcal
  • Grasso totale: 49 g
  • Grassi saturi: 5,7 g
  • Carboidrati totali: 12 g
  • Zuccheri: 1,9 g
  • Proteine: 23 g
  • Sale: 0,03 g

I semi di girasole sono altamente proteici e ricchi di grassi vegetali benefici per l’organismo. Questi preziosi grassi possono aiutare a ridurre i livelli di infiammazione, ad abbassare la pressione e contribuire a ridurre il rischio di cardiopatie e di diabete. Inoltre, i semi di girasole presentano un minor contenuto di antinutrienti rispetto alla frutta secca.

Per quanto riguarda le controindicazioni, i semi di girasole sono considerati sicuri se assunti in quantità moderate da adulti in buone condizioni di salute. Persone con patologie, che assumono farmaci, bambini e donne in gravidanza o che stanno allattando, possono consultare il loro medico prima di assumere i semi di girasole.

I semi di girasole sono altamente proteici e versatili. Spesso però, i semi di girasole vengono tostati o fritti in olio: trattamenti ad alte temperature che ne compromettono la qualità.

Ma dove si possono comprare dei semi di girasole commestibili di qualità?

I semi di girasole che trovi in vendita online sullo shop di CiboCrudo provengono da coltivazioni 100% biologiche certificate. Vengono raccolti con attenzione, selezionati, privati della buccia più esterna ed essiccati a basse temperature, per non impoverire questi delicati semi dei loro nutrienti preziosi. Non vengono tostati né salati e sono naturalmente privi di glutine, vegan, senza alcun additivo, conservante, né aroma.

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