Olio di Cocco MCT C8-C10 Bio

Olio di cocco MCT: energia liquida

• Da agricoltura biologica

• Fino al 45% di acido caprico C-10:0

• Fino al 65% di acido caprilico C-8:0

• Ideale per la dieta chetogenica

• Breve descrizione dell’olio di cocco MCT

  L'olio di cocco MCT, che sta per trigliceridi a catena media è diventato molto popolare con la dieta chetogenica. La caratteristica degli MCT è quella di riuscire ad arrivare direttamente al fegato, dove vengono rapidamente digeriti e utilizzati per ottenere energia immediata.

  Gli MCT hanno meno probabilità di essere immagazzinati come grasso e possono favorire la perdita di peso meglio di altri acidi grassi.

  Anche se entrambi vengono estratti dalla noce di cocco, l’olio di cocco MCT è un prodotto completamente diverso dal comune olio di cocco. La differenza tra MCT e olio di cocco sta proprio nel contenuto di acidi grassi a catena media. L'olio di cocco, infatti, contiene naturalmente MCT come l’acido caprilico e l’acido caprico, ma li contiene in quantità che in genere non superano il 10%. L'olio di cocco MCT è, invece, un concentrato al 100% di MCT.

  L’olio di cocco MCT C8-C10 che trovi in vendita online sullo shop di CiboCrudo proviene da agricoltura biologica certificata. Viene estratto con attenzione e delicatezza, a partire da noci di cocco coltivate e raccolte nel rispetto del lavoro umano e senza sfruttamento delle scimmie. Al suo interno puoi trovare il 55-65% di acido caprilico C-8:0 e il 35-45% di acido caprico C-10:0. L’olio cocco MCT non contiene tossine né additivi ed è ideale per chi segue uno stile di vita attivo o vuole tenere sotto controllo il peso.

• Benefici e valori nutrizionali dell’olio di cocco MCT bio

  Scopriamo ora insieme quali sono le proprietà dell’olio di cocco MCT.

  In 100 grammi di olio di cocco MCT C8-C10 troviamo:

  • Energia Kcal 900 / kJ 3760
  • Grassi 100 g
  • Acidi grassi saturi 100 g
  • Acidi grassi monoinsaturi 0 g
  • Acidi grassi polinsaturi 0 g
  • Proteine 0 g
  • Carboidrati 0 g
  • Fibra alimentare 0 g
  • Sale 0 g
  • C-8:0 Acido caprilico 55-65%
  • C-10:0 Acido caprico 35-45%

  Rispetto all'olio di cocco, l'olio MCT favorisce la produzione di chetoni e il mantenimento della chetosi. In particolare, l’olio di cocco MCT c8-c10, contiene elevati livelli di acido caprilico e di acido caprico.

  Uno studio sull'uomo ha rilevato che l'acido caprilico è tre volte più chetogenico dell'acido caprico e circa sei volte più chetogenico dell'acido laurico, un acido grasso poco chetogenico che è normalmente presente in grandi quantità nel comune olio di cocco.

  Inoltre, l’olio di cocco con grassi MCT può ridurre il tempo necessario per raggiungere la chetosi e ridurre i sintomi ad essa associati, come irritabilità e stanchezza.

  Secondo diversi studi, l’assunzione costante di olio di cocco MCT può ridurre la frequenza delle crisi epilettiche in adulti affetti da epilessia cronica e migliorare le funzioni cognitive in pazienti affetti da morbo di Alzheimer.

  Da ultimo, sappi che diversi studi hanno dimostrato che l’olio di cocco MCT bio può favorire la perdita di grasso accelerando il metabolismo e promuovendo una maggiore sensazione di sazietà.

• Come utilizzare l’olio cocco MCT bio

  L’olio di cocco MCT viene comunemente consumato in piccole quantità e a crudo. Dato il suo basso punto di fumo, ti sconsigliamo di utilizzarlo per friggere. La quantità di olio MCT da assumere dipende dal grado di tolleranza e dai benefici che si vogliono ottenere. In generale, il dosaggio consigliato di olio di cocco MCT C8 C10 è pari a non più di 4-7 cucchiai al giorno, idealmente nell'arco della giornata.

  Qualche idea su come utilizzare l’olio di cocco con grassi MCT? Vediamole insieme!

  • Puoi aggiungere l’olio di cocco MCT al tuo frullato o allo yogurt per la colazione
  • Poi scegliere l’olio di cocco MCT bio per condire l’insalata o qualsiasi ricetta a crudo.
  • Per preparare il famoso caffè chetogenico, anche conosciuto come bulletproof coffee in versione vegan, fai così. Prepara una tazza di caffè lungo, aggiungi due cucchiai di olio di cocco MCT e 100 ml della tua bevanda vegetale preferita. Per un bulletproof coffee vegan ancora più cremoso, aggiungi un cucchiaio di crema di cocco e frulla bene prima di bere.

• Perché acquistare l’olio di cocco MCT C8-C10 CiboCrudo?

  L’olio di cocco MCT è immancabile nella dispensa di chi segue una dieta chetogenica ed è un prezioso alleato per chi vuole tenere sotto controllo il peso.

  Dove si può comprare l’olio di cocco con grassi MCT?

  Per avere la certezza di assumere un olio di cocco MCT c8-c10 che sia davvero ricco di grassi a catena media, è bene scegliere un prodotto di qualità. L’olio cocco MCT che puoi acquistare dallo shop di CiboCrudo è un olio di cocco MCT biologico certificato, di qualità superiore, vegan e naturalmente privo di glutine.

  Contiene il 55-65% di acido caprilico C-8:0 e il 35-45% di acido caprico C-10:0, zero additivi e zero conservanti.

• Studi e approfondimenti a supporto

  St-Pierre V, Vandenberghe C, Lowry CM, Fortier M, Castellano CA, Wagner R, Cunnane SC. Plasma Ketone and Medium Chain Fatty Acid Response in Humans Consuming Different Medium Chain Triglycerides During a Metabolic Study Day. Front Nutr. 2019 Apr 16;6:46.

  D C Harvey CJ, Schofield GM, Williden M, McQuillan JA. The Effect of Medium Chain Triglycerides on Time to Nutritional Ketosis and Symptoms of Keto-Induction in Healthy Adults: A Randomised Controlled Clinical Trial. J Nutr Metab. 2018 May 22;2018:2630565.

  Kinsella R, Maher T, Clegg ME. Coconut oil has less satiating properties than medium chain triglyceride oil. Physiol Behav. 2017 Oct 1;179:422-426.

  St-Onge MP, Mayrsohn B, O'Keeffe M, Kissileff HR, Choudhury AR, Laferrère B. Impact of medium and long chain triglycerides consumption on appetite and food intake in overweight men. Eur J Clin Nutr. 2014 Oct;68(10):1134-40.

  Maher T, Sampson A, Goslawska M, Pangua-Irigaray C, Shafat A, Clegg ME. Food Intake and Satiety Response after Medium-Chain Triglycerides Ingested as Solid or Liquid. Nutrients. 2019 Jul 17;11(7):1638.

  St-Onge MP, Jones PJ. Greater rise in fat oxidation with medium-chain triglyceride consumption relative to long-chain triglyceride is associated with lower initial body weight and greater loss of subcutaneous adipose tissue. Int J Obes Relat Metab Disord. 2003 Dec;27(12):1565-71.

  Juby AG, Blackburn TE, Mager DR. Use of medium chain triglyceride (MCT) oil in subjects with Alzheimer's disease: A randomized, double-blind, placebo-controlled, crossover study, with an open-label extension. Alzheimers Dement (N Y). 2022 Mar 14;8(1):e12259.

  Rasmussen E, Patel V, Tideman S, Frech R, Frigerio R, Narayanan J. Efficacy of supplemental MCT oil on seizure reduction of adult drug-resistant epilepsy - a single-center open-label pilot study. Nutr Neurosci. 2023 Jun;26(6):535-539.

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