Crème Crudée

Stanchi della solita crème brulée? Ecco a voi la deliziosa crème crudée, vegana e crudista!!! Uno sfizio senza alcun senso di colpa!

Difficoltà:

Ingredienti - Ricetta:

ananas pizzico di vaniglia zucchero di Fiori di Cocco

Preparazione: Crème Crudée

Ricetta per due persone 

Frullare un ananas maturo e dolcissimo con della vaniglia, versare il composto in dei bicchieri di vetro  e riporre in freezer per 10-15 minuti circa. Versare poi sulla superficie dello zucchero di fiori di cocco e mettere nuovamente in freezer per altri 10-15 minuti. L’effetto che noterete sarà proprio quello di una crosticina dolce molto molto buona!

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