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Maionese Raw
Cosa dire della maionese, che fa male? Non questa super naturale e cruda al 100%, provatela e gustatela...
Difficoltà:
Tempo Preparazione:
Tempo Extra:
Tempo Totale:
Dosi (persone): 6
Ingredienti - Ricetta:
- Semi di Girasole
- Olio di Semi di Girasole
- Succo di Limone
- Sale Rosa dell' Himalaya
Attrezzatura:
Frullatore Ad Immersione Bamix
Brocca 0.9 L Ricambio Per Vitamix Con Tamper Corto E Lama Umido 015130
Preparazione: Maionese Raw
Mettere un bicchiere scarso di semi di girasole in ammollo per diverse ore (devono poi essere frullati diventando cremosi), frullare aggiungendo a filo olio di semi di girasole spremuto a freddo se si vuole delicata, oppure olio d'oliva, come si stesse facendo una normale maionese. Aggiungere mezzo limone, e sale
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