Maionese Raw

Cosa dire della maionese, che fa male? Non questa super naturale e cruda al 100%, provatela e gustatela...

Difficoltà:

Ingredienti - Ricetta:

Semi di Girasole lasciati in ammollo per diverse ore olio di semi di Girasole o di oliva limone sale

Preparazione: Maionese Raw

Mettere un bicchiere scarso di semi di girasole in ammollo per diverse ore (devono poi essere frullati diventando cremosi), frullare aggiungendo a filo olio di semi di girasole spremuto a freddo se si vuole delicata, oppure olio d'oliva, come si stesse facendo una normale maionese. Aggiungere mezzo limone, e sale

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