Ingredienti CiboCrudo per la ricetta Golden Milk
C'è qualcosa di profondamente appagante in una bevanda dal profumo speziato. Il Golden Milk, o latte d’oro, è una preparazione facile da realizzare e sorprendente nel gusto: protagonista indiscussa, la curcuma in polvere, affiancata dalla cannella e da un pizzico di pepe nero che ne esalta l’aromaticità. Una vera coccola da gustare quando hai voglia di qualcosa di avvolgente e naturale.
Questa versione, semplice e versatile, si prepara in pochi minuti con ingredienti che puoi trovare facilmente nel nostro shop. E può diventare un rituale da concederti ogni volta che senti il bisogno di fermarti un attimo.
Preparazione del Golden Milk
- Versa 200 ml di latte di soia in un pentolino e accendi il fuoco a fiamma media.
- Aggiungi ½ cucchiaino di curcuma in polvere e ¼ di cucchiaino di cannella in polvere.
- Unisci un pizzico di pepe nero per esaltare gli aromi e attivare la curcumina. Mescola bene.
- Lascia sobbollire per circa 2 minuti, mescolando di tanto in tanto.
- Spegni il fuoco e aggiungi 1 cucchiaino di sciroppo d’agave.
- Versa il tuo Golden Milk in una tazza e gustalo subito.
Il Golden Milk è molto più di una semplice bevanda: è un momento di pausa, un piccolo rituale quotidiano che puoi rendere tuo con pochi ingredienti naturali. Prepararlo è facile, veloce e personalizzabile a seconda del tuo gusto.
Se hai già in dispensa la curcuma e la cannella CiboCrudo, sai di poter contare su ingredienti puri, biologici e selezionati con cura. E se vuoi provarli per la prima volta, è il momento giusto per iniziare da una tazza.
Consigli dello chef
- Conservazione: il Golden Milk va gustato appena pronto. Non consigliamo di conservarlo a lungo dopo la preparazione.
- Varianti: puoi sostituire il latte di soia con qualsiasi altro latte vegetale (mandorla, avena, riso) in base ai tuoi gusti. E se ami i sapori più intensi, puoi aumentare leggermente la dose di cannella.
- Idee di utilizzo: è perfetto come coccola serale o come momento di pausa durante la giornata!
