Pudding di Agar Agar

Pudding di Agar Agar
Info e ingredienti
Difficoltà: Facile
Tempo di preparazione: 30 minuti
Tempo aggiuntivo: 1 ora
Dosi: 4
Ingredienti:
1 Tazza di Anacardi
3 Tazze Acqua
Pizzico Vaniglia
2 Datteri
1 Cucchiaino di Agar Agar


Ingredienti CiboCrudo per la ricetta Pudding di Agar Agar

Anacardi Crudi Bio 1
Anacardi Crudi Bio 3
132
Anacardi Giganti al Naturale Bio
€10,43-30%
Prima era €14,90
Fino a -30%
Vaniglia Bourbon In Polvere Cruda Bio 1
Vaniglia Bourbon In Polvere Cruda Bio 2
27
Vaniglia Bourbon in polvere Cruda Bio
€11,18-25%
Prima era €14,90
-25%
Datteri Denocciolati Bio 1
Datteri Denocciolati Bio 3
173
Datteri denocciolati crudi e Bio
€5,53-30%
Prima era €7,90
Fino a -35%
Agar Agar In Polvere Crudo E Bio 1
Agar Agar In Polvere Crudo E Bio 2
15
Agar Agar In Polvere Crudo E Bio
€7,43-25%
Prima era €9,90
-25%

Preparazione Pudding di Agar Agar

Preparare il latte di anacardi, frullando 1 tazza di anacardi, 3 tazze d'acqua, 2 datteri e un pizzico di vaniglia, senza filtrare.

Sciogliere un cucchiaino di agar agar in polvere in un pentolino sopra il fuoco e portare a bollire per 2 minuti.

Lasciare raffreddare per 5 minuti fuori dal fuoco, e frullare l'agar agar con una tazza di latte di anacardi e due cucchiai di sciroppo d'acero, versare il composto in 2 vasetti e mettere in frigorifero a riposare.

Consigli:

Questo pudding può essere fatto con qualsiasi tipo di latte vegetale, che sia di noci del brasile, macadamia, canapa ...

Attrezzatura:

Bamix Swissline Rosso


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