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Brodo Vegetale Invernale

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CB
Cucina BioEvolutiva
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Info e ingredienti

Difficoltà:
Molto facile

Ingredienti:

- 600 gr di carote
- 600 gr di cardi
- 750 gr di cavolo nero
- 450 gr di sedano
- 2 finocchi
- 1 limone
- 1 cucchiaio di sedano rapa in polvere
- 1 cucchiaio di semi di finocchio in polvere
- 2 cucchiai di farina di pistacchi

Consigli:

ATTREZZATURA

- Estrattore di succo Hurom

- Termometro alimentare

- set da bagnomaria

Video Ricetta:

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