Ordina entro le 14:00 di oggi per avere la consegna entro domani

Insalata mista con Mandorle e arance

insalata mista arance e mandorle

Info e ingredienti

Difficoltà:
Molto facile
Tempo di preparazione:
10 minuti
Dosi:
2

Ingredienti:

1 cespo di radicchio variegato (o insalata a scelta)
1 carota
1 arancia
30 g di mandorle sgusciate
1,5 cucchiai di salsa tamari
2 cucchiai di olio di oliva
Sale q.b

Ingredienti CiboCrudo per la ricetta Insalata mista con Mandorle e arance

  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4

Hai mai pensato di creare un'insalata che unisca il fresco delle verdure, l'aroma dolce delle arance e la croccantezza delle mandorle? L'insalata mista con arance e mandorle è un connubio vincente, che ti regalerà un'esplosione di sapori e una serie di benefici per la tua salute. Le mandorle sgusciate sono infatti un vero e proprio concentrato di nutrienti essenziali per il nostro organismo. Sono ricche di calcio, manganese e magnesio, importanti minerali per la salute delle ossa e dei muscoli. Inoltre, hanno un alto contenuto di vitamina E, un potente antiossidante che protegge le cellule dai danni causati dai radicali liberi. Tutto ciò, unito alle fibre dell’insalata e dell’arancia contribuirà alla salute del sistema digestivo favorendo la regolarità intestinale e il senso di sazietà.

Preparazione dell’Insalata con Mandorle e arance

  1. Dividi il cespo di radicchio variegato, lavalo e asciugalo accuratamente.
  2. Taglia le foglie di insalata a listarelle e mettile in una ciotola.
  3. Con l’aiuto di un pelapatate, taglia la carota formando dei riccioli.
  4. Su un tagliere, taglia le mandorle sgusciate a lamelle con l’aiuto di un coltello affilato.
  5. Sbuccia l'arancia, eliminando la pellicina bianca e i filamenti interni. Taglia gli spicchi in pezzetti di circa 1 cm.
  6. Aggiungi all’insalata i pezzetti di arancia e le lamelle di mandorla.
  7. Condisci l'insalata con sale, olio EVO (o quello che preferisci) e della salsa tamari per conferire all’insalata un sapore agrodolce. Mescola molto bene per distribuire uniformemente il condimento.
  8. Servi l'insalata mista con arance e mandorle facendo attenzione a prendere tutti gli ingredienti che la compongono, poiché le arance e le mandorle, essendo più pesanti, tenderanno a depositarsi sul fondo.

Consiglio dello Chef

Per arricchire ulteriormente questa insalata, puoi aggiungere altri ingredienti a tua scelta, come fette di avocado, finocchi, pomodori o noci. Sperimenta con diverse combinazioni di sapori e goditi una deliziosa e salutare insalata mista. Non dimenticare di visitare il nostro blog per scoprire altre ricette deliziose e salutari!

Ricette correlate

  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
Chi siamo? CiboCrudo!

Da oltre 10 anni scegliamo solo l’eccellenza del mondo raw bio: superfood, frutta secca e disidratata, snack e tanto altro. Visita il nostro shop e ricorda: Bio è bello, Raw è meglio!

Scopri i nostri prodotti!

Unisciti ad altri 20.000 amanti del benessere

Iscriviti alla newsletter: riceverai il 10% di sconto sul tuo prossimo acquisto, offerte speciali, updates dal mondo CiboCrudo e golose ricette 🌿

Modalità di pagamento accettate:

PayPalVisaMastercardAmerican ExpressPagamento in contrassegnoBonifico bancario

Seguici sui social

CiboCrudo made with 💛 by Neulabs S.R.L. - Via Borromei, 6 20123 Milano - P.IVA 11589290961