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Panini crudisti

Info e ingredienti
Ingredienti:
Preparazione Panini crudisti
Attrezzatura:
- Frullaotre o robot da cucina.
- Essicatore
Note:
La base del pane crudista sono i
semi di lino , le mandorle e le zucchine,
si possono aggiungere varie
spezie o fare dei panini dolci con della frutta secca. (in tale caso aggiungere solo un pizzico di sale)
E’ un sostituo al pane senza glutine,
privo di carboidrati raffinati ricco di
omega 3.
Procedimento:
- Mescolare tutti gli ingredienti in una
terrina. Fare 4 palline con l’impasto. -
Essiccare per 12 ore.
- Tagliare le pagnotte a metà e riempire
con igredienti freschi.
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