Sconto 15€ e spedizione gratis se acquisti >80€ con codice PASQUA15 - scade il 10/04

CiboCrudo
Cerca
Account
Carrello

POLPETTONE

POLPETTONE
C
CIBOCRUDO
CIBOCRUDO

Info e ingredienti

Difficoltà:
Media

Ingredienti:

INGREDIENTI
1 tazza di mandorle
1 tazza di semi di girasole
1/4 di zucca
2 carote
1 cipollotto rosso (o bianco)
1 manciata di prezzemolo tritato
1 spicchio di aglio
1 cucchiaio di salsa di soia

Preparazione POLPETTONE

PROCEDIMENTO La notte prima metto in ammollo le mandorle ed i semi di girasole. Passato il tempo di ammollo li scolo bene e li metto nel boccale del frullatore. Taglio le verdure a pezzi e le aggiungo alle mandorle, ai semi di girasole, al prezzemolo ed alla salsa di soia. Frullo bene fino ad ottenere un composto morbido. Metto l’impasto nello stampo del plumcake e presso leggermente l’impasto. Ora lo capovolgo sopra ad un foglio antiaderente, che andrà poi messo nel cestello dell’essiccatore. Imposto ora l’essiccatore a 42° e lo lascio essiccare per 10 ore in modo che faccia una bella crosticina croccante; a metà essiccazione lo giro, perché sotto sarà ancora bagnato e chiaro. Lo servo con verdure si stagione o con dell’insalata.

Consigli:

ATTREZZATURA Frullatore Essiccatore Stampo per plumcake

Chi siamo? CiboCrudo!

Da oltre 10 anni scegliamo per te solo l’eccellenza del mondo raw bio: superfood, alimenti funzionali e ingredienti ricercati tutti da portare a tavola. Visita il nostro shop e ricorda: Bio è bello, Raw è meglio!

Scopri di più

Potrebbero interessarti

Semi Di Girasole Crudi Bio 1
32
8,40 €
Mandorle Sgusciate Di Sicilia Crude Bio 1
102
19,90 €
  1. 1
  2. 2

Ricette correlate

FONDUE BOURGUIGNONNE
Secondi piatti
FONDUE BOURGUIGNONNE
CB
Cucina BioEvolutiva
Cucina BioEvolutiva
STRACCETTI DI MELANZANA
CB
Cucina BioEvolutiva
Cucina BioEvolutiva
Hamburger Crudisti
Secondi piatti
Hamburger Crudisti
NC
Naturalmente Crudo
Naturalmente Crudo
Tempo di preparazione:
40
Raw Vegan Pizza
Secondi piatti
Raw Vegan Pizza
P
Peace&Raw
Peace&Raw
Arawncini con Ragù e Piselli
P
Peace&Raw
Peace&Raw
Tempo di preparazione:
60
Raw Pizzaaa
Secondi piatti
Raw Pizzaaa
DS
Daniela Squeo
Daniela Squeo
Tempo di preparazione:
45
Crema di Avocado e Spinacine
EM
Erica Masiero
Erica Masiero
Tempo di preparazione:
15
Burger di Amaranto
Secondi piatti
Burger di Amaranto
CC
Cucino crudo con Anna
Cucino crudo con Anna
Tempo di preparazione:
30
Polpette di Amaranto e Sesamo
CC
Cucino crudo con Anna
Cucino crudo con Anna
Tempo di preparazione:
30
Formaggio di Mandorle e Noci
NC
Naturalmente Crudo
Naturalmente Crudo
Tempo di preparazione:
60
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4

Unisciti ad altri 20.000 amanti del benessere

Iscriviti alla newsletter: riceverai il 10% di sconto sul tuo primo ordine, offerte speciali, updates dal mondo CiboCrudo e golose ricette 🌿

Curiosità e approfondimenti

Modalità di pagamento accettate:

Visa
Mastercard
American Express
PayPal
Pagamento in contrassegno
Bonifico bancario

CiboCrudo made with 💛 by Neulabs S.R.L. - Via Borromei, 6 20123 Milano - P.IVA 11589290961