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INSALATA CON PESCHE
Questa ricetta l’ho inventata una sera di fine estate, in uno di quei momenti in cui si ha una fame da lupo - una fame che richiede l’uso di più sapori per saziarsi - ma poco tempo per preparare la cena. Si è rivelata una combinazione inaspettatamente buona: l’insalata iceberg ha un gusto piuttosto neutro che ben si abbina alla frutta.
Difficoltà:
Dosi (persone): 4
Ingredienti - Ricetta:
- Un Cespo di Insalata Iceberg
- Una Pesca Noce
- Semi di Girasole
- Aceto di Mele
- Olio Extravergine d'Oliva
Preparazione: INSALATA CON PESCHE
Lavare ed asciugare l’insalata e la pesca, tagliare a pezzi. Condire con aceto di mele, olio Evo e aggiungere semi di girasole.
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I Prodotti e le Attrezzature della Ricetta: INSALATA CON PESCHE
Aceto di Mele
Crudo Bio - Raw Organic - 250ml
€
3,80
Noci Sgusciate
Crude Bio - Raw Organic - 200g
€
10,20
Olio di Sesamo
Spremuto a Freddo solo dai Semi Crudo Bio - Raw Organic - 250ml
€
5,10
Sale Rosa dell'Himalaya
Integrale Fino - 1000g
€
4,40
Semi di Girasole
Crudi Bio - Raw Organic - 250g
€
7,10
