INSALATA CON PESCHE

Questa ricetta l’ho inventata una sera di fine estate, in uno di quei momenti in cui si ha una fame da lupo - una fame che richiede l’uso di più sapori per saziarsi - ma poco tempo per preparare la cena. Si è rivelata una combinazione inaspettatamente buona: l’insalata iceberg ha un gusto piuttosto neutro che ben si abbina alla frutta.

Difficoltà:

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Riepilogo ingredienti:

  • -
    Aceto di Mele Crudo 250ml
  • -
    Noci Crude Sgusciate Bio Raw Organic 200g
  • -
    Olio di Semi di Sesamo Bio 250ml Spremuto a Freddo
  • -
    Sale Rosa dell'Himalaya Fino 1000g
  • -
    Semi di Girasole Crudi Bio Raw Organic 250g
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Dosi (persone): 4

Ingredienti - Ricetta:

Preparazione: INSALATA CON PESCHE

 

Lavare ed asciugare l’insalata e la pesca, tagliare a pezzi. Condire con aceto di mele, olio Evo e aggiungere semi di girasole. 

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