Broccoli Intelligenti

Broccoli Intelligenti
Info e ingredienti
Difficoltà: Molto facile
Ingredienti:
X 2 PERSONE o 4 PERSONE SE USATO DA ANTIPASTO
- 1 broccolo
- 15 gr di costa di sedano
- 4 pomodorini
PER LA SALSA VERDE
- 100 gr di prezzemolo fresco
- 3 cucchiai di cucunci dissalati
- 100 gr di lattuga
- 1 spicchio d’aglio
- 1 cucchiaio di aceto di mele non pastorizzato
- 60 gr di olio evo spremuto a freddo
FACOLTATIVO
- sale marino integrale q.b.
- pepe nero macinato fresco q.b.


Ingredienti CiboCrudo per la ricetta Broccoli Intelligenti

Cucunci Sotto Sale Crudi Bio 1
Cucunci Sotto Sale Crudi Bio 2
5
Cucunci sotto Sale crudi Bio
€14,18-25%
Prima era €18,90
-25%
Sale Rosa Dell'Himalaya - 1Kg 1
56
Sale Rosa dell'Himalaya
€3,15-25%
Prima era €4,20
-25%
Aceto Di Mele Con Madre Crudo Bio 1
Aceto Di Mele Con Madre Crudo Bio 2
19
Aceto Di Mele Con Madre Bio e Crudo
€3,60-25%
Prima era €4,80
Esaurito -25%

Consigli:

ATTREZZATURA

- Biosec ( essiccatore )

- Vitax ( frullatore o mixer )

PER LA PRESENTAZIONE

- vassoio di portata

- coppapasta tondo

Video Ricetta:


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