CICCOLATO CHE PASSIONE!

CICCOLATO CHE PASSIONE!
Info e ingredienti
Difficoltà: Molto facile
Ingredienti:
INGREDIENTI
cioccolato fuso (io ho usato quello d’avanzo della ricetta dei truffles) altrimenti fondete 200 gr di pasta di cacao
2 cucchiai di scaglie di burro di cacao
2 cucchiai di succo d’agave


Ingredienti CiboCrudo per la ricetta CICCOLATO CHE PASSIONE!

Pasta Di Cacao Intera Cruda Bio - 250g 1
Pasta Di Cacao Intera Cruda Bio - 500g 2
58
Pasta di Cacao intera Cruda Bio
€12,90
Burro Di Cacao Intero Crudo E Bio - 250g 1
Burro Di Cacao Intero Crudo E Bio - 250g 3
47
Burro Di Cacao Intero Crudo E Bio
€13,90
Sciroppo D'Agave Crudo Bio 1
Sciroppo D'Agave Crudo Bio 3
63
Sciroppo d'Agave Crudo Bio
€5,93-25%
Prima era €7,90
Fino a -25%

Preparazione CICCOLATO CHE PASSIONE!

PROCEDIMENTO Fondo il cioccolato ad una temperatura di 42°, aggiungendo anche il burro di cacao ed il succo di agave. Una volta sciolto, lo verso nello stampo per i cioccolatini, riempiendo le forme fino all’orlo. Metto poi lo stampo in frigo e lo lascio riposare per almeno un’ora. Passato il tempo di riposo, estraggo i cioccolatini dallo stampo.

Consigli:

ATTREZZATURA 1 stampo in silicone per cioccolatini


Ricette correlate

gelato fatto in casa vegano
Chef CiboCrudo
Pubblicato il 07/06/2024
Tempo di preparazione: 10 min
Raw Tiramisù
Simone di Raw Good
Pubblicato il 05/05/2021
Tempo di preparazione: 30 min
Chia Pudding alla Vaniglia
Chef CiboCrudo
Pubblicato il 25/09/2023
Tempo di preparazione: 10 min
Teglia di brownies con cacao in polvere
Chef CiboCrudo
Pubblicato il 26/06/2023
Tempo di preparazione: 30 min
Torta di cioccolato e noci
Cucino crudo con Anna
Pubblicato il 31/08/2023
Tempo di preparazione: 30 min
Torta Dolce di Frutta Secca
Cucino crudo con Anna
Pubblicato il 06/12/2021
Tempo di preparazione: 20 min
Torta fragole e cocco
Chef CiboCrudo
Pubblicato il 03/04/2024
Tempo di preparazione: 20 min
banana bread al cacao
Chef CiboCrudo
Pubblicato il 27/07/2023
Tempo di preparazione: 30 min
Crostata vegana ai frutti di bosco
Chef CiboCrudo
Pubblicato il 17/11/2023
Tempo di preparazione: 30 min
Crostata vegana pere e cioccolato
Chef CiboCrudo
Pubblicato il 31/10/2023
Tempo di preparazione: 40 min


Chi siamo? CiboCrudo!
Da oltre 10 anni scegliamo solo l’eccellenza del mondo raw bio: superfood, frutta secca e disidratata, snack e tanto altro. Visita il nostro shop e ricorda: Bio è bello, Raw è meglio!