Ingredienti CiboCrudo per la ricetta Torta Dolce di Frutta Secca
Ami i dolci unici e ricercati? La nostra Torta Dolce di Frutta Secca è l'ideale per te! Realizzata con ingredienti selezionati da CiboCrudo, questa torta non è solo un piacere per il palato, ma anche un'opportunità per esplorare i sapori autentici della frutta secca e sperimentare le tante ricette che si possono preparare con noci, mandorle, pistacchi e via dicendo. Perfetta per un dessert dopo cena o per uno spuntino pomeridiano, questa torta saprà conquistare tutti.
Preparazione della Torta Dolce di Frutta Secca
- Nel robot da cucina, inserisci gli ingredienti per la base: nocciole, mandorle, cocco grattugiato, datteri, vaniglia e sale. Frulla fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Forma una palla con l'impasto e lasciala riposare.
- Prepara la pasta di datteri frullando i datteri ammollati nel succo d'arancia.
- Trita grossolanamente con un coltello la frutta essiccata: le bacche di goji, i fichi secchi, le albicocche secche e le prugne secche.
- Prendi una tortiera e foderala se non è di silicone. Stendi metà della base nell'impasto.
- Unisci la pasta di datteri con la frutta secca tritata e stendi il composto sulla base nella tortiera.
- Copri con il restante impasto della base.
- Lascia riposare in frigorifero per circa 2 ore.
- Sciogli a bagnomaria il burro di cocco e versalo sopra la torta.
- Decora la superficie con le bacche di goji.
Con questa ricetta, la Torta Dolce di Frutta Secca diventerà un must nelle tue occasioni speciali!
Consigli dello chef
- Conservazione: conserva la torta in frigorifero e consumala entro 3 giorni per apprezzarne al meglio la freschezza.
- Idee di Utilizzo: servi la torta come dessert dopo un pasto o come spuntino raffinato nel pomeriggio. Accompagnala con un tè aromatizzato alla cannella o un caffè per esaltarne i sapori.
- Varianti: sentiti libero di esplorare varie combinazioni di frutta secca e bacche CiboCrudo per personalizzare la tua torta secondo i tuoi gusti.