CupCakes Innevati

CupCakes Innevati
Info e ingredienti
Difficoltà: Facile
Ingredienti:
PER 4 CUPCAKE (1 porzione = 1/2 cupcake)
Per la cake:
- 80 gr di farina di nocciole
- 80 gr di farina di mandorle
- 40 gr di farina di cocco
- 175 gr di datteri denocciolati
- 1/3 di cucchiaino di zenzero in polvere
- 1/3 di cucchiaino di vaniglia in polvere
- 1/3 di cucchiaino di cannella in polvere
- 2 cucchiai di burro di cocco
- 2 cucchiai di succo d’agave raw
Per la glassa-crema:
- 70 gr di noci di Macadamia reidratate
- 40 gr di burro di cocco
- 80 ml di succo d’arancia e di menta (foglie di menta 20 gr)
- 4 cucchiai di succo d’agave raw
- 20 gr di farina di pistacchi
- 2 foglie di bieta o 5 foglie di spinaci
Per la decorazione:
- 10 bacche di goji
- 1 cucchiaio di farina di cocco


Ingredienti CiboCrudo per la ricetta CupCakes Innevati

Farina Di Cocco Cruda Bio 1
Farina Di Cocco Cruda Bio 3
20
Farina Di Cocco Biologica e Cruda
€6,23-30%
Prima era €8,90
-30% Best Seller
Datteri Denocciolati Bio 1
Datteri Denocciolati Bio 3
173
Datteri denocciolati crudi e Bio
€5,53-30%
Prima era €7,90
Fino a -35%
Vaniglia Bourbon In Polvere Cruda Bio 1
Vaniglia Bourbon In Polvere Cruda Bio 2
27
Vaniglia Bourbon in polvere Cruda Bio
€11,18-25%
Prima era €14,90
-25%

Consigli:

ATTREZZATURA

- Vitamix ( mixer o frullatore per raw food )

- 4 pirottini

- 1 siringa da pasticcere

Video Ricetta:


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